Supă de lapte de soia de dovleac, curry și cereale

supe de soia

ingrediente

• 1/2 litru de băutură organică de soia din cerealele Sud-Ouest Nature

• 500g de dovleac
• 1 ceapă
• 2 lingurite de curry
• 2 lingurite de ulei de masline
• Sare
• Piper

Pregătirea rețetei

• 1 Călește ceapa tocată în ulei de măsline timp de 5 minute.
• 2 Adăugați dovleacul tăiat cubulețe, curry, sare, piper.
• 3 Apoi adăugați băutura de soia.
• 4 Se fierbe la foc mic 15-20 de minute.
• 5 Amestecă totul.

---