Supă de legume cu ou - rețetă

Un starter rapid și ușor este această supă de legume cu ou. Această rețetă este ideală pentru bucătarii începători.

30 minute. timpul total
30 minute. Timp de pregatire

1. Curățați supa verde și tăiați-o în bucăți mici. Puneți legumele într-o cratiță cu supa și aduceți la fierbere. Lăsați supa să se gătească până când legumele sunt moi (8-12 minute).
2. Între timp, bateți ouăle într-un castron și bateți bine cu puțină sare și piper.
3. Lasă ouăle să intre în supă, amestecând energic cu un tel. Lasă supa să se gătească încă 5 minute, apoi servește presărată cu arpagic.

REȚETE SIMILARE

CUPĂ DE UȘURI SĂLBATICĂ

Supa de usturoi sălbatic are un gust fantastic. Această rețetă este o variantă minunată, neobișnuită de supă.

CUPA DE MORCOI-GINGER

Această supă gustoasă și sănătoasă de morcov-ghimbir nu trebuie ratată. Rețeta îi va încânta pe iubitorii de supă.

CUPĂ DE LEGUME CU CUPĂ VERDE

Această delicioasă supă de legume cu verdeață este o rețetă sănătoasă. Supele de legume oferă organismului nutrienți și multe lichide!

SUPA DE VANZARE

Supa de țelină pe care o evocați pentru cei dragi cu această rețetă este delicioasă și cerească cremoasă.

SUPA DE CREMA BROCCOLI

Broccoli este foarte sănătos și are multă vitamină C. Iată rețeta noastră pentru supă cremă de broccoli, un început excelent în timpul iernii.

CUPĂ DE VIE/BOUILLON

Rețeta pentru supă de vită sau bouillon este baza pentru inserțiile de supă de la cartofi prăjiți la găluște de ficat la găluște cu gri și multe altele.

---