Supă de legume, vegetariană de bucătarul dulce85

să mănânci plin, nu are deloc carbohidrați

supă

ingrediente

1 grămadă Spring Spring (substantiv)
3 Ardei gras (substantiv)
1 kg Morcov (substantiv)
2 dovlecel
1 pot Porumb
1 buc. Tomate (s), s-a întâmplat
2 litri Bulion de legume
sare si piper
Granule de usturoi sau usturoi proaspăt
Pudră de boia, pudră fierbinte sau de chili
ceva ulei

Valori nutriționale pe porție

proteină
Carbohidrați.

pregătire

Mai întâi spălați, curățați și tăiați legumele.

Lăsați puțin ulei să se încălzească în oală. Adăugați legumele tăiate și porumbul scurs și amestecați. După câteva minute, se toarnă bulionul și roșiile. Condimentați supa cu piper, granule de usturoi sau usturoi proaspăt, boia praf și eventual sare după gust și fierbeți timp de 10 minute.

Legumele nu ar trebui să devină prea moi. Condimentează supa după gust și condimentează din nou, dacă este necesar.

Apoi le las să se răcească și le îngheț în porții. Dar le puteți servi și imediat.

Îmi place să înlocuiesc cina cu ea, deoarece supa nu conține deloc carbohidrați.