Supă de mazăre Coup de Pouce
Supă de mazăre Autor: Coup de Pouce
Această rețetă face parte, de asemenea, din fișiere:
Puteți înlocui osul de șuncă cu 8 oz (250 g) de porc sărat sau slănină crudă, tocată. Adăugați puțină apă în supă atunci când reîncălziți resturile.
- Preparare 10 minute
- Gătit 360 de minute
- Porție (e) 6 porții
- Credite: ediție specială, Boost Cooking în aragazul lent
Ingrediente
- 2 căni de mazăre galbenă despicată
- 12 cani de apa rece
- 1 os de sunca
- 1 ceapa mare, tocata
- 3 tulpini de țelină mărunțită
- 2 morcovi tocati
- 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
- 1 frunza de dafin
- 1/2 linguriță piper negru măcinat
- 1 ceapa rosie, tocata marunt
- 1/2 cana de otet
Valori nutriționale pe porție
Calorii: 236/porție; Proteine: 18 g/portie;