Supă de mazăre - rețetă

Copiii dvs. vor fi, de asemenea, încântați de o supă sănătoasă de mazăre. O rețetă grozavă și ușoară.

(Fotografie de: Maria-Lapina/Depositphotos)

Ingrediente pentru 4 porții:

• 1 ceapă
• 500 de grame de mazăre (congelate)
• 1 lingura de ulei de masline
• 1 litru de bouillon de legume
• 1 crenguță de mentă
• 1 vârf de sare și piper

Pregătire:

1. Pentru Supa de mazare Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți fine. Se încălzește uleiul de măsline într-o cratiță și se călește ceapa în ea.
2. Adăugați mazărea și turnați supa de legume deasupra.
3. Lasa supa sa fiarba la foc mic aproximativ 5 minute.
4. Se adaugă menta, piureul și se condimentează cu sare și piper.

Sfat: supa de mazăre poate fi rafinată cu puțină smântână.

Timp de pregatire: 20 de minute

Autor: Echipa editorială FitundGesund
Informații despre autor: Redactori medicali și jurnaliști
Creat in: 07.12.2016
Revizuit la: 07/11/2019

DE ASEMENEA POTI FI INTERESAT DE

Ciorba de telina cremoasa

O supă de țelină este foarte sănătoasă și are un gust deosebit de delicios, mai ales în zilele reci.

Supă verde de legume pentru detoxifiere

Această supă verde de legume are un gust minunat de simplă, dar totuși foarte delicioasă. De asemenea, ajută la detoxifiere.

Supă de ierburi de primăvară

Această supă de ierburi de primăvară este sănătoasă și delicioasă. De asemenea, se pregătește rapid.

---