Supă de morcovi dietetici cu ghimbir și ardei iute
Această supă cu morcov cu conținut scăzut de calorii servește drept cină ideală pentru slăbit
Această supă de morcovi dietetici cu supă de chili și ghimbir este una dintre supele mele preferate! Este sărac în calorii și se încălzește din interior. Supele sunt o modalitate excelentă de a vă încălzi iarna. Sunt, de asemenea, o modalitate excelentă de a face ceva bun pentru corpul tău.
Nu am intrat cu adevărat în supă, singura supă pe care am mâncat-o în copilărie a fost supa de minestrone care a fost servită cu orez. Așa mănânci supă în Africa de Sud.
Nici nu știam că există alte tipuri de supă până când am venit în Marea Britanie. Dragostea mea pentru supă a început când căutam alternative sănătoase de încercat. Am început încercând supă cumpărată din magazin, ceea ce nu a fost rău.
1. O legumă hrănitoare
Morcovii sunt deseori priviți de sus, dar rămân o legumă foarte frumoasă în ochii mei. Sunt foarte hrănitori și reprezintă o sursă excelentă de beta-caroten, un nutrient care se găsește în fructele și legumele portocalii sau galbene, care este transformat în vitamina A în organism.
Aceste frumuseți portocalii strălucitoare sunt, de asemenea, bogate în vitamina K, care ajută la sintetizarea bacteriilor din intestine și favorizează o digestie bună.
3 ingrediente sănătoase în această rețetă de supă de morcovi dietetici:
- Beta caroten
- Sursă bună de vitamine A, C și K.
- balast satiant
Vitmain C, E și K sunt în mare parte distruse prin încălzirea și purificarea morcovilor. Dar, în același timp, beta-carotenul devine mai disponibil și poate fi mai bine absorbit de organism. Vitamina A este apoi produsă din betacaroten.
2. Morcovii care se umplu și ajută la slăbire
De asemenea, au un conținut ridicat de fibre, ceea ce favorizează sățietatea pentru mai mult timp. Îmi plac mai ales morcovii pentru că sunt ieftini de cumpărat. Pastârnacul, pe de altă parte, este bogat în vitamina C și este, de asemenea, o sursă bună de fibre.
3. Rețete mai ușoare de morcovi
Dacă ați realizat acum că morcovii vă pot ajuta să obțineți o siluetă subțire, atunci următoarele rețete vă pot ajuta: