Supă de roșii la cuptor - WirEssenGesund

ingrediente

Lista de ingrediente pentru 3 persoane:

roșii

  • 650 g roșii
  • 1 bucata ceapă
  • 2 degete usturoi
  • 1 ciupire Zahar din floarea de cocos
  • 3 linguri Ulei de măsline Alba
  • 100 ml vin alb
  • 1 stâlp rozmarin
  • 1 stâlp cimbru
  • 250 ml Crema de soia
  • 1 ciupire sare

Astăzi ne pregătim supa de roșii! Da, ai citit bine, supa noastră merge în cuptor. 😊 Pentru a fi mai precise, roșiile noastre sunt introduse în prealabil în cuptor pentru a obține arome intense prăjite. În plus, felul de mâncare este atât de ușor de preparat și nu necesită niciun lucru. Este întotdeauna plăcut când, de exemplu, aștepți oaspeți. Vizitatorul miroase imediat după sosire, că poate aștepta cu nerăbdare arome delicioase și totuși vă puteți saluta fără stres și puteți purta o primă discuție - fără să vă faceți griji că va arde ceva pentru că nu v-ați agitat. Când toată lumea este flămândă, supa se întoarce pe aragă doar pentru scurt timp.

Supa de roșii coaptă poate fi servită ca un gust delicios, dar - de ex. cu baghetă de usturoi prăjită - de asemenea, o masă principală completă. Când vine vorba de cantitatea de ingrediente, am urmat a doua variantă.

Astăzi ne pregătim o dată supa de roșii. Acest lucru oferă arome excelente de friptură și face gătitul foarte fără stres.

Mod de preparare: supă de roșii la cuptor

  1. Primul nostru pas este să spălăm roșiile, să îndepărtăm tulpina și să curățăm usturoiul și ceapa.
  2. Ceapa o tăiem doar aproximativ în sferturi. Dacă doriți, puteți zgâria ușor roșiile în formă de cruce, astfel încât să puteți dezlipi pielea după aceea. Cu toate acestea, le-am lăsat aprinse.
  3. Punem acum roșiile cu un vârf de zahăr din floare de nucă de cocos, ceapa, usturoiul, uleiul și puțină sare într-un vas de copt sau într-o tigaie potrivită cuptorului. Apoi glisăm acest lucru în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute la 180 ° convecție.
  4. Cine a zgâriat roșiile poate acum să se dezlipească de pe piele. Apoi turnăm niște vin peste el pentru a stinge și a slăbi aromele prăjite. Totul este acum copt din nou pentru încă 10 minute.
  5. Acum supa noastră de roșii coapte trebuie condimentată doar cu ierburi și cu crema de soia adăugată. Lasam supa sa fiarba usor pe aragaz timp de aproximativ 10 minute.
  6. Cu blenderul de mână amestecăm energic supa de roșii coaptă și gustăm după gust. Terminat!

Amestecați smoothie-urile în vid datorită mixerului cu suport Byzoo

Smoothie verde kiwi verde

O supă bună are nevoie și de un ulei bun ... folosim ulei de măsline alba.

Mai multe despre supa de roșii la cuptor

Pe lângă simplificarea muncii, așa cum am spus, când ne coacem supa de roșii, ne concentrăm și asupra aromelor prăjite. Diferitele ierburi și condimente transportate de uleiul adăugat oferă o explozie suplimentară de gust. După cum se știe, grăsimea este un purtător de aromă care ne permite să gustăm aromele mult mai intens. Grăsimile își au și ele locul într-o dietă conștientă, dar ar trebui să fie grăsimi bune.

Prin urmare, am decis să folosim uleiul de măsline Alba pentru supa noastră de roșii coapte. Este un amestec unic de ulei de rapiță de înaltă calitate amestecat cu ulei de măsline virgin. Spre deosebire de uleiul de măsline pur, există în jur de 10 ori mai mulți acizi grași omega-3 în uleiul de Alba. De asemenea, are multe alte avantaje. Are un nivel ridicat de stabilitate la căldură și, prin urmare, este potrivit atât pentru mesele reci, cât și pentru cele calde. Este extrem de ușor și digerabil și este făcut fără ingrediente animale, deci este și vegan. Multe proprietăți bune asociate cu un gust excepțional de delicios - avem o recomandare clară!

  • Amintiți-vă pentru mai târziu?
  • Împărtășește această rețetă
  • Urmăriți-ne pe Bloglovin
  • PDF
  • Pentru a trimite prin poștă

Rețetă de anunț/marcă

Rețete de marcă precum aceasta sunt, de asemenea, rețete create și gătite de noi. Spre deosebire de alte rețete, cu toate acestea, le creăm pentru o companie, un producător sau un startup și este posibil să găsiți destinații de plasare a produselor în ele. La fel de delicioase, desigur, sunt oricum!;) Mai multe despre anunțurile noastre.

Amestecați smoothie-urile în vid, datorită mixerului de vid de la .

Revoluţie! Gătit fără a adăuga apă sau grăsimi datorită AMC

De ce ar trebui să bea omenirea apă ionizată!

Rechtsregulat Bio - Modul ideal de fermentare .

Mica noastră carte de bucate FairFood, gratuit pentru tine!:)

Trimite-ți mica noastră carte de bucate FairFood și așteaptă cu nerăbdare noi idei de rețete delicioase direct în căsuța de e-mail.