Supă de vită mampfness

vită

Uneori pur și simplu nu-l faci ușor cu micii gurmanzi răsfățați: copiii - cei mai mari critici cu cea mai mică dimensiune a corpului. În acest caz, a fost treaba mea să evoc o supă de vită care să aibă un gust cel puțin la fel de bun „ca la grădiniță”. Trebuie spus că grădinița în cauză gătește proaspătă și foarte bine. O adevărată binecuvântare (.), Dar o provocare pentru mine acasă.

Dar probabil că nu aș posta rețeta supei pe blog dacă nu aș fi făcut sarcina spre satisfacția micilor recenzori, nu-i așa? Între timp, această supă s-a impus chiar ca o simplă cină de Crăciun pentru noi.

Recomandat oala sub presiune

Carnea trebuie să se gătească mult timp în bulion. O oală sub presiune mare este ideală pentru această rețetă. Pe de o parte, timpul de gătit este redus enorm și, pe de altă parte, nu există atât de mult abur de carne și legume în apartament.