Supă mexicană de roșii - bucătăria mea sănătoasă
- De preferință, alegeți un cartof dulce mai alungit și mai ușor de curățat și tăiat.
- Dacă vi se pare această supă prea groasă, adăugați puțină apă fierbinte.
- Puteți congela această supă.
- Servită cu pâine integrală, această supă face o masă completă.
- (0/5)
- 0 evaluări ->
Ingrediente
- 425 ml sau 1 cutie de roșii zdrobite
- 1 cutie de 425 ml fasole roșie
- 400 g sau 1 cartof dulce mediu
- 500 ml apă sau 1 cană
- 125 ml sau 1/2 cană sos de salsa
- 1 ceapă galbenă
- 1 cub de bulion de legume sau de pasăre
- 1 lingură. lingura sau lingura ulei de rapita
- 4 linguri. brânză de capră proaspătă
- 1 lingură sau lingură de coriandru proaspăt sau congelat tocat
- 1 lingură. 1/2 linguriță boia măcinată
- 4 picături de tabasco