Supă picantă de conopidă cu conținut scăzut de carbohidrați și semințe de in - o rețetă sănătoasă și ușoară
Supă picantă de conopidă cu conținut scăzut de carbohidrați și semințe de in
Supa picantă de conopidă cu semințe de in este un mic prânz grozav. Poate fi gătit în cel mai scurt timp și este minunat pentru întreaga familie.
Ingrediente pentru 2 portii
140 de grame de conopidă | 400 ml stoc de legume | 1 vârf de piper Cayenne | 2 linguri oțet de mere | 1 vârf de semințe de fenicul măcinat | 50 ml zară | 2 lingurițe semințe de in | Mărar | 2 ardei iute roșii ca decor
pregătire
- Tăiați conopida în bucăți mici și aduceți la fierbere în bulionul de legume. Se condimentează cu ardei iute și oțet de mere și se fierbe timp de 10 minute la foc mediu. Se aromează cu semințele de fenicul și se rafinează cu zeama. Folosiți lingura pentru a pescui niște conopidă și lăsați-o deoparte.
- Se curăță fin cu bagheta magică și se aranjează pe două farfurii. Utilizați conopida pusă deoparte ca umplutură, ornați supa cu ardei iute și mărar, presărați semințe de in, serviți și savurați.
În plus, vă recomandăm Pâine proteică de casă sau pâine cu conținut scăzut de carbohidrați:
Bacsis: În plus față de semințele de in, puteți folosi, de asemenea, susan deschis sau negru, semințe de floarea soarelui sau semințe de dovleac pentru această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați. Nucile de pin se potrivesc și cu conopida.
Rețete mai simple cu carbohidrați: