Supă picantă de fasole sârbească - Rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru slăbit Rețetă pentru slăbit
Ce poate fi mai bun la frig decât o supă caldă? Supa noastră picantă de fasole sârbă se încălzește frumos din interior, are un gust delicios și te face să te simți sătul.
Fasolea albă oferă un bun aport de proteine vegetale. Slănina slabă crește și mai mult conținutul de proteine și face supa cu conținut scăzut de carbohidrați cu adevărat inimă.
Ciorba noastră de fasole sârbă are un conținut scăzut de carbohidrați, are un gust bun pentru prânz și cină, dar este ideală și ca gustare de petrecere.
De asemenea, puteți folosi rețeta foarte bine pentru mealprep (prepararea mesei). Când este încălzit, are un gust mai bun din când în când, similar cu un gulaș.
Nivel de dificultate: uşor
Timp de pregatire: aproximativ 30 de minute
Numărul de porții: 4 porții
Supă de fasole sârbă - Ingrediente:
500g fasole albă conservată
150g slănină slabă (omiteți pentru opțiunea vegetariană)
Sare, piper, ardei iute, pudră de usturoi
Smântână/smântână și plante medicinale pentru garnitură
Pregătire:
1.) Tocam marunt ceapa. Tăiați ardeii în cuburi. Se taie mărunt și slănina. Scurge fasolea.
2.) Prajiti slanina si ceapa in ulei.
3.) Adăugați praf de boia și pastă de roșii și prăjiți scurt.
4.) Adăugați fasolea și condimentați totul din nou bine.
5.) Se toarnă apă și se aduce la fierbere. Lăsați să fiarbă câteva minute.
6.) Apoi adăugați ardeii și gătiți încă câteva minute.
7.) Condimentați bine cu condimentele. Se servește cu smântână și se ornează cu ierburi.
Fasolea albă conține niveluri ridicate de fibre și mineralele calciu, potasiu, magneziu, fosfor și unele vitamine B. De asemenea, conțin cantități semnificative de vitamine A, C și E. Fasolea albă nu numai că vă umple, ci este plină de ingrediente valoroase.
Ardeii verzi pe care îi conține conțin, de asemenea, multe vitamine și minerale. Deosebit de remarcat este conținutul de vitamina C. Știați că diferitele culori sunt diferite grade de coacere a ardeilor? Cele roșii sunt cele mai mature. Apropo, ardeii roșii conțin cea mai mare vitamină C.
Bucurați-vă de supa de fasole sârbească, pun pariu că o veți face grozavă!