Supă răcoritoare de dovleac cu nucă de cocos - rețetă vegană - Doamna Flury

Timpul toamnei este timpul supelor pentru mine, pentru că îmi place mai mult decât orice încălzirea supelor! De îndată ce primii dovleci sunt disponibili de la noi, vom avea, așadar, o supă delicioasă de dovleac. Culoarea portocalie mă bucură și tuturor celor din familie îi place minunată această supă sănătoasă.

nucă

Dovleacul: sănătos și sărac în calorii

Pentru mine, dovleacul este un punct culminant în toamnă și este, de asemenea, foarte scăzut în calorii, cu doar 25 kcal la 100 g. În plus, dovleceii oferă o mulțime de beta-caroten ca precursor al vitaminei A, a fibrelor sănătoase și a mineralelor precum potasiu, magneziu etc.

În calitate de iubitor de dovleac, există desigur rețeta pentru o supă cremoasă de dovleac pe blogul meu. De asemenea, îmi place să gătesc supa de dovleac în cantități mai mari decât Meal Prep și îmi place să o iau cu mine ca prânz sănătos.

Rețete sănătoase

Doriți mai multe feluri de mâncare încălzitoare? Apoi, cu siguranță trebuie să încercați clătitele de dovleac, tocanita de naut, piureul de dovleac, supa de roșii și linte bogate în proteine, risotto de quinoa sau budinca de orez sănătoasă.

Rețete preferate cu dovleac

Îți plac rețetele de dovleac la fel de mult ca mine? Apoi, trebuie să încercați pâinea de banane cu dovleac vegan suculent, brioșele fine de dovleac, latte-ul cu condimente de dovleac, tortul de dovleac vegan, clătitele de dovleac vegan, ovăzul de peste noapte sau delicioasele bare de plăcintă cu dovleac sau plăcinta sănătoasă de dovleac cu piure de dovleac.