Supă rapidă de castraveți cu somon și ierburi proaspete - WE WILD
Astăzi există o supă caldă de castraveți cu somon. Această rețetă de supă cu castraveți și ierburi proaspete este săracă în calorii și bogată în proteine!
Astăzi avem o supă de castravete foarte rapidă și caldă cu somon. Această rețetă de supă este săracă în calorii și bogată în proteine!
Cine a spus că mănânci supă numai iarna? La noi este timpul supelor pe tot parcursul anului!
Această supă este perfectă pentru zilele mai reci de vară. Dar bineînțeles că și ciorba de castraveți cu somon are un gust bun în zilele toride.
Ingrediente pentru supa de castravete cu somon
Supele de castravete convenționale sunt preponderent făcute cu smântână. Cu toate acestea, aceasta înseamnă că supa cu conținut scăzut de calorii devine o bombă cu calorii. Pentru că nu vrem asta cu supa noastră de castraveți cu somon, folosim cremă de brânză în loc de cremă.
100 g smântână are 302 calorii. 100 de grame de cremă de brânză 60 kcal. Deci, puteți economisi mult acolo:)
Dacă nu aveți sau nu doriți să folosiți smântână de brânză, puteți folosi și iaurt natural sau smântână. Smântâna are 120 de calorii la 100 de grame. 100 de grame de iaurt simplu (cu conținut scăzut de grăsimi) au doar 35 de calorii.
Cel mai important ingredient este castravetele. Cel mai bun lucru de făcut este să le cumpărați proaspete și neambalate de pe piață. Cu cât este mai proaspăt, cu atât mai aromat supa de castravete are gust bun.
Apropo, vara puteți adăuga adesea castraveți în meniul dvs. Acestea constau în cea mai mare parte din apă și, prin urmare, au doar 12 calorii la 100 de grame. Castraveții sunt bogați în vitaminele C și E. De asemenea, conțin mineralele calciu, zinc, fier, magneziu, potasiu și fosfor.
Și apoi este somonul. Abia atunci va fi cu adevărat gustos. Fie că optați pentru somon afumat sau un file de somon depinde de dvs. Am ales un file de somon. Cel mai bine este să luați o bucată fără piele aici.
Ierburile completează Supă de castraveți cu somon din. Desigur, ceea ce nu ar trebui să lipsească este mărarul. Somonul, castravetele și mărarul sunt un trio imbatabil.
Când aveți împreună cele mai importante ingrediente, putem începe cu supa de castraveți cu somon! Delicios:)
Cu aceste aparate de bucătărie, fiecare fel de mâncare este un succes