Supe rapide încălzitoare suflete cu conținut scăzut de calorii - FIT FOR FUN
O supă rapidă este masa perfectă după o zi stresantă. Am creat trei rețete pentru încălzitoare sufletești cu conținut scăzut de calorii.

O supă rapidă poate face tot ce avem nevoie în viața de zi cu zi agitată: încălzește, oferă confort, te umple, este sănătos și cu rețetele noastre FIT FOR FUN rămâi și tu subțire. Sfatul nostru motivațional de astăzi: includeți o supă rapidă în planul dvs. de nutriție. Trucul de economisire a timpului este, de asemenea, inclus, deoarece puteți pregăti o porție mai mare - astfel veți avea o ciorbă de înmânat rapid în alte zile.
Trei supe rapide
Experții în dietă FIT FOR FUN adoră conceptul „supă rapidă”. De aceea există atât de multe rețete pentru el. Am selectat trei și livrăm lista de cumpărături pentru o săptămână, adică șase mese cu supă. Pentru că fiecare rețetă este pentru două porții.
Supă rapidă 1: cu morcovi
Ingrediente:
1 ceapă, 100 de grame de morcovi, 1 bucată de ghimbir de mărimea degetului mare, 3 clementine, 5 lingurițe de anason, 1 linguriță de ulei de porumb, 1 linguriță de miere, 500 ml brută de legume, sare iodată, piper
Pregătire:
- Tocam ceapa si ghimbirul. Tăiați morcovii felii. Înjumătățiți 1 clementină, strângeți. Curățați și filetați restul. Adună sucul. Prajeste anasonul, da deoparte.
- Incalzeste uleiul. Se prăjește ceapa și ghimbirul în ea. Adăugați morcovii și mierea, gătiți timp de aproximativ 5 minute. Adăugați bulionul. Lasă totul să fiarbă timp de 20 de minute. Piure. Se condimentează după gust cu sare, piper și clementine. Se servește cu semințe de anason prăjite și file de fructe.
Supa rapida 2: cu chorizo
Ingrediente:
1 ceapă vegetală mică, 1/2 cățel de usturoi, 1 băț de țelină, 50 g cârnați chorizo spanioli, 1 linguriță ulei de măsline, 125 ml bulion de pui, 1/2 cutie de fasole albă (mică), 1 cutie mică de roșii decojite, 125 g fasole verde ( congelat), sare de mare, piper de la moară, niște cimbru
Pregătire:
- Curățați ceapa și usturoiul și tocați-le foarte mărunt. Curățați țelina și tăiați-o felii uniforme.
- Tăiați cârnații felii și prăjiți în ulei. Se adauga ceapa, usturoiul si telina, se soteaza energic 5 minute. Deglazați cu bulion. Scurge fasolea albă. Adăugați roșiile, fasolea albă și verde, fierbeți timp de 20 de minute.
- Condimentează supa cu sare, piper și cimbru și gătește încă 5 minute.
Supă rapidă 3: cu somon sălbatic
Ingrediente:
1 tubercul de fenicul, 200 g cartofi, 1 ceapă vegetală mică, 1 linguriță ulei de rapiță, 100 ml stoc de legume, 1 pahar mic de stoc de pește, 100 ml vin alb, sare de mare, piper alb de la moară, 1 lingură smântână, 40 somon sălbatic afumat, tăiat în fâșii
Pregătire:
- Curățați feniculul (tocați verdeața și salvați), curățați cartofii, tăiați-le pe ambele. Tocam ceapa. Se încălzește uleiul într-o cratiță, se călește legumele în ea timp de 5 minute. Deglazați cu stoc, stoc și vin. Gatiti feniculul si legumele de cartofi aproximativ 20 de minute.
- Curățați legumele până sunt cremoase și condimentați cu sare, piper și smântână. Se toarnă supa în farfurii, se decorează cu fâșii de somon și verdeață de fenicul. Pâinea consistentă cu nuci are un gust bun cu ea.
FIT FOR FUN îți urează multă bunăstare cu supa rapidă.