Suplimente Omega-3 de calitate premium
Formula pentru o viață lungă Omega-3
De multe ori, grăsimea are reputația de a fi nesănătoasă. Cu toate acestea, este important să se facă gradații clare, deoarece acizii grași omega-3 sunt exact opusul: sunt absolut esențiali pentru corpul nostru, deoarece sunt implicați într-un număr mare de procese metabolice. Oamenii de știință au cercetat importanța acesteia în anii 1970. Ei au observat obiceiurile alimentare ale inuitilor din Groenlanda, care mâncau pește gras, precum și carne de balenă și focă. Realizarea: rareori sunteți afectat de atacuri de inimă sau de creier.
Nu vă faceți griji, nu ar trebui să fie științific aici. În schimb, veți citi elementele de bază ale Omega 3 aici, veți afla mai multe despre efectele lor pozitive, nevoile zilnice și cum vă pot ajuta să pierdeți în greutate și să vă construiți mușchii. De asemenea, veți afla despre ce sunt EPA și DHA și de ce poate avea sens să utilizați capsule de ulei de pește ca supliment alimentar.
1. Ce este Omega 3?
Acizii grași omega-3 aparțin categoriei acizilor grași polinesaturați. Ele sunt extrem de importante pentru organismul uman, deoarece corpul nu le poate produce singur, sau doar într-o măsură limitată. Din acest motiv, ei se numără printre acizi grași esențiali. Acestea trebuie ingerate prin dietă și au o serie de beneficii pentru sănătate.
Cei doi acizi grași omega-3 deosebit de importanți sunt acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA). Nu trebuie uitat acidul alfa-linolenic (ALA). Este transformat într-o mică măsură în acizi grași omega-3 cu lanț lung EPA și DHA și este conținut în uleiuri și grăsimi vegetale. Cu toate acestea, este mult mai important să obțineți EPA și DHA prin uleiul de pește. Cele mai bune surse pentru acest lucru sunt peștii cu apă rece cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi somonul, heringul, halibutul, tonul sau macroul.
2. Efecte Omega 3
3. Omega 3 în alimente
Când oamenii vorbesc despre acizii grași omega-3, în special peștele este primul cuvânt cheie care apare. Există un motiv pentru aceasta, deoarece conținutul de EPA și DHA este deosebit de ridicat în peștii cu apă rece grasă. Exemplele includ somonul, halibutul, șobolanul, heringul, tonul, macroul, sardina sau păstrăvul.
Cu toate acestea, acestea nu sunt singurele surse care furnizează acizi grași importanți. Se găsesc și în diferite uleiuri comestibile - cunoscute și sub numele de uleiuri omega-3. De exemplu, în ulei de nucă, ulei de chia, ulei de rapiță și cânepă sau ulei de in. Nucile și semințele sunt considerate a fi furnizori de omega-3. Cu o mulțime de EPA și DHA, merită menționate migdalele, nucile, semințele de in și semințele de chia. Iar acești acizi grași nesaturați se găsesc și în legume precum avocado, fasole, spanac și varză de Bruxelles.
4. Cerință zilnică de Omega 3
Recomandarea Societății Germane pentru Nutriție (DGE) servește drept orientare pentru necesitățile zilnice. Ea recomandă faptul că acizii grași omega-3 reprezintă o jumătate de procent din aportul zilnic de calorii. A o orientare aproximativă este de 1.000 de miligrame pentru un adult mediu. Cei care se antrenează intens în mod regulat pot consuma cu ușurință cinci până la șase grame pe tot parcursul zilei.
Nevoia specifică de acizi grași omega-3 depinde de factori precum vârsta sau nivelul de activitate. În același timp, un alt aspect joacă, de asemenea, un rol important: este raportul dintre acizii grași omega-3 și acizii grași omega-6. Aceștia din urmă aparțin categoriei acizilor grași polinesaturați și sunt, de asemenea, considerați esențiali. Cu toate acestea, în dieta de astăzi, este normal să consumăm în mod semnificativ mai multe omega 6 în fiecare zi. Sursele tipice de acizi grași omega-6 includ margarina și carnea.
Acest lucru poate crea un dezechilibru între acești doi acizi grași esențiali. Problema este că ambii folosesc același sistem enzimatic pentru a fi prelucrați de către organism. Dacă proporția de omega 6 este prea mare, acizii grași omega-3 sunt insuficient folosiți. Se recomandă un raport maxim între Omega 6 și Omega de 5: 1.
5. Deficiență de omega 3
Un deficit de omega-3 nu poate fi exclus niciodată - chiar dacă numeroase alimente conțin EPA și DHA. Prin urmare, este deosebit de evident că peștele și alte produse omega-3 nu sunt consumate în cantități suficiente. În același timp, totuși, raportul dintre omega 3 și omega 6 poate fi prea mult.
Simptomele unei deficiențe sunt uneori foarte diferite și se exprimă într-un mod diferit de la persoană la persoană.Un test de sânge la medicul de familie oferă o indicație clară. Efectele secundare tipice care indică o deficiență includ o concentrație slabă, oboseală frecventă, senzație interioară de neliniște, articulații dureroase, vedere redusă, piele uscată, descuamată și slăbiciune musculară.
6. Sunt capsulele Omega 3 vegane?
Veganii trebuie să se descurce fără clasicele capsule de ulei omega-3, care conțin ulei de pește. Cu toate acestea, o posibilă deficiență poate fi, de asemenea, prevenită cu această dietă. O soluție ar putea fi utilizarea uleiurilor vegetale, care furnizează veganilor acid alfa-linolenic (ALA). La urma urmei, organismul le transformă în EPA și DHA, adică în acid eicosapentaenoic și acid docosahexaenoic.
Cu toate acestea, există o mare, dar la acest lucru. Pe de o parte, procesele necesare pentru aceasta sunt foarte laborioase. Pe de altă parte, rata de conversie este extrem de redusă. Se câștigă maxim 10% EPA. Cu DHA este doar 0,5 la sută. Acest lucru nu este suficient pentru a furniza organismului resurse suficiente - chiar și cantități mari de uleiuri vegetale (acizi grași omega-3 cu lanț lung), cum ar fi uleiul de in, uleiul de cânepă sau uleiul de rapiță nu sunt suficiente.
Alternativa reală este o microalgă numită Schizochytrium sp. aude. Convinge cu un conținut ridicat de acizi grași omega-3 cu lanț lung EPA și DHA, astfel încât să nu fie necesare procese de remodelare în organism. Această algă (ulei de alge) este ambalată într-o capsulă și oferită ca supliment vegan.
7. Omega 3 pentru scăderea în greutate și construirea mușchilor
Acizii grași omega-3 au cu siguranță un efect pozitiv asupra construcției musculare. Stimulează sinteza proteinelor și, astfel, susțin mușchii instruiți, fiind mai bine alimentați cu proteinele necesare. Pur și simplu: corpul poate folosi aminoacizii ca blocuri de mușchi mai repede. Acizii grași omega-3 au, de asemenea, un efect pozitiv asupra regenerării. Efortul fizic, cum ar fi antrenamentul de forță, provoacă lacrimi mici în mușchi, așa-numitele micro-leziuni - rezultatul este durerea musculară. Acizii grași omega-3 accelerează recuperarea datorită proprietăților lor antiinflamatorii. Nu în ultimul rând, acestea au o influență asupra sintezei hormonilor, inclusiv a testosteronului care construiește mușchii.
Omega 3 susține, de asemenea, pierderea în greutate - indiferent dacă este administrată prin dietă sau ca supliment în capsule. Acizii grași omega-3 ajută organismul să-și transforme depozitele de grăsime în energie. Acestea sunt apoi utilizate de preferință în locul carbohidraților. Condiția prealabilă pentru aceasta este, desigur, activitatea regulată și o reducere a caloriilor.
8. Concluzie
Grăsimea nu este considerată, în general, ca fiind nesănătoasă. Doar cantități excesive de acizi grași saturați sunt dăunători. Acestea se găsesc în alimente precum numeroase produse lactate și din carne, dar se găsesc și în produse de patiserie, cum ar fi pizza și prăjituri. Un dezechilibru excesiv între omega 3 și omega 6 se poate dovedi, de asemenea, problematic.
Acizii grași omega-3 dintr-o capsulă au efecte pozitive asupra sănătății, bunăstării și performanțelor generale. În spatele lor se află cei doi termeni acid eicosapentaenoic și acid docosahexaenoic, care sunt probabil mult mai ușor de reținut decât EPA și DHA. La urma urmei, nu ar trebui să fie doar sportivi. Ele sunt importante pentru toată lumea. Mai ales persoanele cărora nu le place sau mănâncă pește foarte neregulat primesc soluția ideală cu suplimentul sub formă de capsulă. Toți cei care se antrenează în mod regulat își pot acoperi confortabil nevoile crescute cu capsule omega-3. Tinerii sănătoși care consumă pește de mare cel puțin de două ori pe săptămână în dieta lor nu trebuie neapărat să recurgă la un supliment alimentar.