Supraponderalitatea la copii și adolescenți este cauza băuturilor dulci
Studiul arată: Nu există nicio îndoială o legătură între consumul de băuturi zaharate și riscul de a deveni supraponderal. Aceste rezultate clare încurajează Promovarea Sănătății Elveția să continue în mod constant pe calea prevenirii și a informațiilor cu privire la subiectul băuturilor dulci.
Motivele pentru supraponderalitate și obezitate în populație sunt complexe și multifactoriale. Până în prezent s-a presupus că, pe lângă exercițiile fizice regulate, o dietă dezechilibrată și băuturile dulci sunt printre cei mai importanți factori. În prezent, există doar câteva studii de înaltă calitate pe această temă, iar cercetările au fost efectuate doar despre relația dintre consumul de băuturi dulci și obezitate pentru o perioadă relativ scurtă de timp.
Conexiune verificabilă
Raportul actual al Health Promotion Switzerland confirmă ceea ce a fost deja afirmat în raportul de bază „Greutate corporală sănătoasă” din 2010: există o legătură clară și verificabilă între consumul de băuturi zaharate și riscul de a obține supraponderalitate. Excesul de greutate și obezitatea sunt, la rândul lor, factori de risc pentru apariția diabetului. Pentru a cuantifica consumul efectiv de băuturi răcoritoare și apă, raportul examinează statisticile agricole, anchetele bugetului gospodăriilor și studiile reprezentative din ultimii 20 de ani. Potrivit acestui fapt, vânzările de limonade, ceai cu gheață, băuturi energizante, sucuri de fructe și siropuri în Elveția au ajuns la aproximativ 126 de litri de persoană în 2010. Vânzarea de apă minerală în același an a fost de 113 litri. Privind în urmă în ultimii 20 de ani, a existat o creștere constantă a vânzărilor atât de băuturi dulci, cât și de apă minerală.
Adolescenții consumă adesea băuturi răcoritoare
Un alt studiu efectuat la copii și adolescenți arată că tinerii de 15 ani consumă mai multe băuturi răcoritoare decât copiii mai mici. Adolescenții de sex masculin consumă, de asemenea, mai multe băuturi răcoritoare decât femeile. 25-33% din toți tinerii consumă cel puțin o băutură răcoritoare pe zi. Suma pe persoană depinde de vârsta și sexul copiilor și adolescenților. Se poate observa că bărbații de 15-17 ani din acest grup beau cele mai multe băuturi răcoritoare în medie.
Greutatea corporală sănătoasă ca obiectiv strategic
„Greutatea corporală sănătoasă” este un punct central al strategiei pe termen lung 2007–2018 a Health Promotion Switzerland. Împreună cu partenerii săi cantonali, Health Promotion Switzerland investește o mare parte din fonduri în acest domeniu și se concentrează pe grupul țintă de copii și tineri. Scopul pe termen lung este de a crește proporția populației cu o greutate corporală sănătoasă. Subiectul băuturilor joacă un rol important aici. Prezentul raport confirmă promovarea sănătății prin furnizarea continuă de informații și activități de prevenire, în special pentru copii și tineri.