Supraponderalitatea și obezitatea
Excesul de greutate și obezitatea au devenit adevărate priorități în domeniul sănătății publice. Într-adevăr, aceste fenomene afectează mai mult de o treime din francezi, adică de două ori mai mult decât acum 20 de ani. Ca în tot ceea ce privește sănătatea, farmacistul vă ajută și îi sfătuiește pe pacienții săi care uneori sunt neajutorați în fața acestei preocupări.
Cel mai adesea, supraponderalitatea rezultă dintr-un dezechilibru energetic între caloriile consumate și caloriile consumate. Analiza acestei epidemii la nivel global a făcut posibilă determinarea principalelor cauze. Astfel, este de remarcat faptul că un consum mai mare de alimente de origine industrială și foarte bogate în calorii oferă prea multe grăsimi și zaharuri, în timp ce, dimpotrivă, acestea se dovedesc sărace în vitamine, minerale și alți micronutrienți, care sunt totuși esențiali. În plus, este evident că modurile de transport, urbanizare și o muncă mai sedentară duc la o scădere semnificativă a practicării activității fizice.
„Dieta slabă și oprirea activității fizice, confirmă farmacistul meu, acestea sunt principalele surse ale creșterii supraponderalei. Exemplul american este semnificativ din acest punct de vedere. În 20 de ani, greutatea medie a americanilor a crescut cu 7 kilograme. Cu toate acestea, studiile arată că nu s-a măsurat nicio diferență în ceea ce privește mărimea ”.
Să nu ne imaginăm că excepția noastră culturală franceză ne protejează de un astfel de fenomen. Cifrele arată din păcate o evoluție similară în Franța. Desigur, campania cu 5 fructe și legume pe zi încearcă să sensibilizeze populația, dar acest lucru nu este suficient. „La farmacie”, remarcă farmacistul meu, „vedem oameni supraponderali în fiecare zi. Mai presus de toate, acești pacienți suferă în general de patologii cronice pentru care supraponderalitatea constituie un factor de risc suplimentar. Rolul nostru este apoi să-i facem să înțeleagă că pierderea în greutate va fi benefică pentru îmbunătățirea patologiei lor. "