Sushi într-un restaurant japonez când vrei să slăbești Femme Actuelle Le MAG
Ca parte a unei diete, sushi poate fi aliați de slăbire reali (și gustoși). Cel puțin dacă este sushi de bună calitate și mâncat cu măsură !
Punctele forte de slăbire ale sushiului se bazează pe alimentele care îl compun. Acestea pot varia în funcție de tipurile de sushi, dar, în general, un sushi este compus din oțet de orez care accelerează senzația de sațietate, pește slab (sărac în calorii și, prin urmare, bun pentru linie) sau pește gras (mai multe calorii, dar bogat) în grăsimi bune precum omega-3 care luptă împotriva colesterolului în exces) și o foaie de alge marine nori, sărace în calorii și bogate în fibre, favorizând pierderea în greutate. La aceasta, putem adăuga puține legume precum castravetele, de exemplu, bogat în apă, fibre, săruri minerale și diverse vitamine. Nu el ne va face să ne îngrășăm !
Sushi: cum să limitezi caloriile ?
Principala problemă cu alimentele care sunt considerate sărace în calorii este că avem tendința de a mânca prea mult ... În cele din urmă, caloriile se acumulează și ajungem să absorbim mult mai mult decât ne așteptam: nesatisfăcătoare atunci când dorim să slăbim. Ca să nu mai vorbim că toate sushi-urile nu sunt egale în ceea ce privește caloriile: pentru informații, un simplu maki de castraveți (orez cu oțet + castravete + alge) depășește rareori 15 kcal, în timp ce este mai degrabă în jur de 40 kcal pentru un sushi de somon (oțet cu orez + somon crud) ).
Pentru a păstra linia, se recomandă, prin urmare, să nu depășiți 8-10 sushi pentru un fel principal (mai degrabă 3 până la 5 pentru un simplu starter), favorizând cât mai mult posibil sushi cu conținut scăzut de calorii.
Bine de stiut: mai general, dietă sau nu, se recomandă să nu mâncați în exces anumiți pești, în special tonul roșu, care, din cauza poluării, poate conține doze mari de metale grele (de exemplu, mercur), dăunătoare sănătății.