Sushi te îngrașă CNEWS
De Chloé Ronchin - Actualizat la 11 decembrie 2020 la 06:17
Postat pe 11 decembrie 2020 la 06:16
Mâncăruri iconice din Japonia, sushi s-a impus ca o alternativă mai sănătoasă la fast-food-urile tradiționale. Dar aceste mușcături făcute cu orez rotund cu oțet și pește crud sunt la fel de bune atât pentru papilele gustative, cât și pentru figură? ?
Potrivit lui Laurence Plumey, medic nutriționist, acest amestec este „foarte bun pentru sănătate. Sushi este cel mai adesea făcut cu somon, care este un pește gras excelent. "
Sunt într-adevăr bogate în omega 3, acizi grași necesari pentru funcționarea retinei, a creierului, precum și a sistemului nervos și cardiovascular.
Un alt ingredient de bază: orezul alb. Și contrar a ceea ce tindem să credem, nu va muta acul cântarului.
„Amidonul ca orezul este esențial, chiar și ca parte a unei diete de slăbit”, deoarece oferă o senzație de plinătate și „reduc astfel gustările pe parcursul zilei”.
o chestiune de cantitate
„Consumul de sushi nu te îngrașă”, rezumă ea, cu condiția, totuși, să nu le consumi în exces.