Tămâie - Biologie

Cât de fierbinte este prea fierbinte pentru viața adâncă sub fundul oceanului?

Antibiotice din bacterii

Migrația celulară: funcția nou descoperită a unei proteine cunoscute

Busolă moleculară pentru alinierea celulelor

Ceea ce face ca frunzele să îmbătrânească toamna

Democrația bibilicilor vultur

Mediul lui Ekembo: Oamenii au trăit și în peisaje deschise

| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor

Soiul de grâu a fost creat prin traversarea ierburilor sălbatice

Cât de fierbinte este prea fierbinte pentru viața adâncă sub fundul oceanului?

tămâia

Titlul acestui articol este ambiguu. Alte semnificații sunt enumerate la tămâie (dezambiguizare).

tămâia (din limba germană veche wîhrouch,tămâie sfântă ‘, to când,sfinți, sfințesc ‘), de asemenea Olibanum, este rășina de gumă uscată la aer obținută din arborele de tămâie. Este atât cult, cât și tămâie, și medicinal, adică H. folosit cu intenție terapeutică. Fumul care se produce atunci când este ars este cunoscut și sub numele de tămâie.

Rășina de tămâie este cu granulație grosieră până la bulgăre și are o culoare translucidă de culoare maro-galben până la maro-roșcat.

Extracţie

Prin tăierea trunchiului și a ramurilor, se obține un lichid lipicios, lăptos, din care se creează rășina de tămâie prin uscare în aer. Producția de tămâie începe între sfârșitul lunii martie și începutul lunii aprilie și durează câteva luni. Tăieturile se fac pe trunchiul și ramurile copacilor. Prima recoltă are ca rezultat doar o rășină de o calitate foarte slabă, care a fost aruncată, dar acum este comercializată. Doar trei săptămâni mai târziu se recoltează o calitate acceptabilă, care devine mai bună și mai pură în următoarele câteva săptămâni. Randamentul de rășină pe arbore depinde de vârsta, dimensiunea și starea arborelui și este cuprins între 3 și 10 kg. Existența arborilor de tămâie este grav amenințată. [1]

compoziţie

Tămâia constă dintr-un amestec de ulei esențial, rășini, mucus și proteine, ale căror cantități variază în funcție de specie. Proporția de rășină pură este de aproximativ 50 până la 70%.

De exemplu, cel folosit în mod tradițional în Ayurvedamedzin indian și, de asemenea, listat în Farmacopeea Europeană (Ph.Eur.) Din arborele salai (Boswellia serrata) a obținut „tămâie indiană”:

aproximativ 5-9% ulei esențial (α-tuja, β-mircen, p-cimen, metileugenol etc.)
aproximativ 15-16% acizi de rășină (de exemplu, acizi boswellici, acizi lupanici și acizi tirucalici [2]; cel puțin 1% fiecare 3-O-Acid acetil-11-ceto-β-boswellic (AKBA) și acid 11-ceto-β-boswellic (KBA)
aproximativ 20% mucilagiu

Utilizare culturală

Origini

Fumul și parfumul care se dezvoltă la arderea tămâiei au făcut din tămâie o componentă a practicilor cultice din cele mai vechi timpuri. Din punct de vedere istoric, utilizarea tămâiei în creștinism este urmărită în paralel cu cultul israeliților, în templul căruia Ketoret era ars de două ori pe zi. Originar din cultul canaanit al tămâiei, tămâia a fost inițial respinsă ca „inovație” în Israelul antic. Abia mai târziu și-a găsit drumul în slujba templului. Cel mai târziu în cel de-al doilea templu post-exilic al Ierusalimului (din jurul anului 540 î.Hr.), altarul de oferire a fumului a fost situat în fața cortinei sfântului sfintelor, unde a fost oferită o ofrandă de fum dimineața și seara.

În diferitele epoci ale faraonilor egipteni, tămâia a fost folosită în multe acte de cult și în momificare. Vechii egipteni numeau perlele de rășină ale tămâiei „sudoarea zeilor”. Multe alte religii antice și cultele conducătorilor orientali și romani știau tămâie. În timpul perioadei republicane, arderea tămâiei a înlocuit vechile sacrificii prescrise în rândul romanilor. Pentru rugăciuni de rugăciune și mulțumire, boabele de tămâie au fost lăsate în vase special concepute, acerra, arde în foc. Tămâia era dusă în fața împăraților și a guvernatorilor când s-au mutat într-un oraș - ca semn de omagiu, dar și pentru a risipi duhoarea canalelor. Împărații romani s-au așezat ca. Dominus et deus „Domnul și Dumnezeu” au venerat și au cerut o ofrandă de fum în fața imaginii lor.

Primii creștini au respins această închinare divină a împăratului și au trebuit să suporte persecuția pentru aceasta. Din acest motiv, tămâia a fost privită în liturghie creștină; părinții bisericii s-au pronunțat în mod explicit împotriva ei. Cu toate acestea, tămâia era folosită și de creștini la înmormântările bisericii. Tămâia a fost acceptată numai după persecuția creștinilor din Imperiul Roman și odată cu adoptarea elementelor cultului imperial roman în cultul creștin.

În cele mai vechi timpuri, fumatul regulat al casei cu diverse amestecuri aromatice era de asemenea obișnuit în viața privată. În vechiul cult egiptean al morților, tămâiei i s-a atribuit un efect de alungare (apotropaic) împotriva puterii și mirosului morții. Sumerienii, babilonienii și persii știau și ei tămâia.

Liturghia catolică

În liturghia Bisericii Catolice, tămâia este folosită în principal în Sfânta Liturghie și în laudele și în Vecernia Liturghiei Celor, precum și pentru închinarea la Sfânta Taină, de exemplu în procesiuni sau în devoțiune sacramentală. Darurile și figurile euharistice, precum și toate simbolurile lui Hristos - cum ar fi altarul, evanghelia, preotul (preoții), crucea altarului, lumânarea de Paște și pătuțul de Crăciun - și credincioșii sunt tămâie (tămâie). La înmormântare, sicriul și mormântul deschis cu sicriul în el sunt, de asemenea, indignate cu cuvintele „Corpul tău a fost templul lui Dumnezeu. Domnul să vă dea bucurie veșnică. ”În mod simbolic, tămâia înseamnă purificare, adorare și rugăciune. Conform Psalmului 141 și a altor texte biblice, precum Apocalipsa 8: 3, descrie rugăciunea credincioșilor înălțându-se la Dumnezeu.

Regulamentul, care era în vigoare cel puțin din 1570, potrivit căruia tămâia trebuie folosită în masă mare, dar altfel nu ar trebui să i se folosească, a făcut tămâia o caracteristică a festivității. Din 1970 tămâia poate fi din nou folosită în toate Sfintele Liturghii - așa cum a fost întotdeauna în Bisericile Răsăritene. Acest lucru scoate în evidență referințele sale simbolice mai clar.

Cu ajutorul tămâiei, liturghia catolică arată, de asemenea, că omul este o unitate a trupului și a sufletului. Serviciul este un serviciu pentru toate simțurile, inclusiv ochii și simțul mirosului. Deoarece Cuvântul lui Dumnezeu a devenit om în Iisus Hristos (întrupare „întrupare”), slujba de închinare trebuie să se exprime și ea într-un mod tangibil fizic (principiul întrupării). Tămâia este, prin urmare, și un semn al prezenței lui Dumnezeu sau al fluturării Duhului Sfânt: Conform învățăturii catolice, Isus Hristos este prezent cu adevărat și permanent ca Dumnezeu adevărat și om adevărat în formele euharistice de pâine și vin.

Alte liturghii

Sub Biserici protestante bisericile evanghelice luterane consideră folosirea tămâiei ca o ceremonie fără legătură cu Adiaphora. Parțial asociat cu doctrina catolică a sacrificiului masei, utilizarea sa a fost suprimată în epoca iluminismului. În cursul secolului al XIX-lea a dispărut aproape complet din închinarea evanghelică luterană. În vremurile recente, tămâia este uneori folosită din nou ca semn al rugăciunii, pe baza Psalmului 141. Ca aproape toate podoabele senzuale din închinare, tămâia a fost respinsă de la început în bisericile reformate.

În liturghie ortodoxă, z. B. în ritul bizantin și în liturghie orientală, tămâia este folosită ca parfum din cer. Conform credințelor orientale antice, o întâlnire cu Dumnezeu este legată de o experiență parfumată. Totuși, în bisericile ortodoxe slave, amestecul de tămâie conține adesea în principal benzoin și puțină sau deloc tămâie reală.

Traseul tămâiei

În antichitate, tămâia era o marfă foarte plătită și căutată și era comercializată pe ruta tămâiei (Oman-Yemen-Hejaz-Gaza-Damasc) și în comerțul pe distanțe lungi către aproape toate regiunile lumii antice și a jucat un rol în majoritatea religiilor și culturilor din acea perioadă. Rol. Originea tămâiei a fost păstrată secretă și rutele comerciale au fost monitorizate.

Riscuri de sanatate

Tămâia (la fel ca fumul de tutun) conține substanța cancerigenă benzo [A] piren. Un studiu taiwanez a descoperit un benzo într-un templu din Tainan.A] concentrația de piren de 40 de ori mai mare decât în apartamentele fumate cu tutun. [3] Studiile asiatice comparabile, totuși, se bazează pe bețele de tămâie utilizate acolo, la care tămâia este fixată cu un agent de legare. Probabil că acest agent de legare este cel care determină creșterea nivelului de poluanți. În orice caz, nimic comparabil nu ar putea fi dovedit pentru bisericile din această țară. [4] Un pericol comparabil cu fumatul pasiv pare plauzibil datorită compoziției fumului. Într-un studiu, poluarea cu particule a fost măsurată într-o biserică bavareză; corespundea încărcăturii unei străzi aglomerate sau a unui pub fumuriu.

Medicament

În antichitate, medicina și religia erau strâns legate. Urmele acestui lucru pot fi găsite și astăzi în limbaj: dacă ceva se vindecă, este sfânt. Primele indicații privind utilizarea tămâiei se găsesc în textele vechi de trei ani și jumătate de mii de ani din Valea Nilului. Egiptenii foloseau tămâie pentru mirosul bun al aerului, pentru unguente și pentru tratarea rănilor. Acum trei mii de ani existau deja rute comerciale stabilite, rutele de tămâie, care aduceau prețioasa rășină din Somalia și Etiopia, pe de o parte, și din India și țările de la Marea Roșie în Egipt și Mesopotamia, pe de altă parte. Imperiul roman de mai târziu a fost, de asemenea, un mare consumator de tămâie. Hipocrate și alți medici greco-romani foloseau tămâia pentru a curăța rănile, pentru a trata bolile respiratorii și pentru a trata problemele digestive. Nu se știa nimic despre mecanismele de acțiune, dar succesele practice au fost probabil suficient de numeroase încât medicamentul scump a fost încă folosit ca medicament în Evul Mediu, inclusiv de Hildegard von Bingen.

Abia după dezvoltarea drogurilor chimico-sintetice, în special în clasele de antibiotice și corticoizi, a fost uitat tămâia ca medicament. În legătură cu revenirea la remedii naturale și prin promovarea cercetării în remedii naturale, cercetarea medicală a fost intensificată. La Universitatea din Jena, structurile țintă sunt cercetate la nivel molecular și celular pentru a face efectele farmacologice ale tămâiei utile din punct de vedere terapeutic. [5]

Medicina tradițională africană

Swahili a folosit tămâie împotriva urinării insuficiente. În Africa de Est, tămâia a fost folosită în mod tradițional împotriva bolilor precum sifilisul, schistosomiaza și bolile stomacului. Eficacitatea nu a fost dovedită, metoda de aplicare și doza nu sunt cunoscute. [6]

Medicina orientală tradițională

În medicina tradițională orientală, de exemplu în canonul medicinei, „Qanun al-Tibbvom”Din persanul„ Hakim ”Avicenna, care se numește„ Abu Ali Senna ”(persan ابو علی سینا - Abū ʾAlī Sīnā) este cunoscută, utilizarea internă a mărgelelor de rășină de tămâie (Boswellia serrata, Boswellia sacra) recomandat pentru „întărirea spiritului și a înțelegerii”. Rezultatele unui studiu care sugerează un efect necunoscut anterior în afara Orientului sub forma unei creșteri a învățării și a performanței memoriei în experimentele pe animale au fost prezentate la un congres [7], au generat acoperire media [8] și sunt încercate să comercializeze preparate de tămâie, dar nu au fost încă publicate într-o publicație științifică în afara Iranului [9].

Medicină ayurvedică indiană

În medicina ayurvedică indiană, tămâia („Salai Guggal”) este utilizat în medicina populară de aproximativ 5000 de ani, de exemplu pentru bolile reumatice.

Naturopatia clasică europeană

În naturopatia clasică europeană, tămâia a fost utilizată în principal pentru ameliorarea bolilor reumatice. Tămâia încă se găsea în cărțile farmacologice în 1850 pentru uz intern și extern și în 1870 numai pentru uz extern. După 1875, tămâia a fost uitată odată cu apariția medicamentelor definite chimic.

Medicină modernă

Tămâia indiană este descrisă ca un medicament pe bază de plante în farmacopeea europeană, nu există produse medicinale finite aprobate în țările UE, în afară de preparatele homeopate. În Germania, farmaciile pot produce capsule de tămâie sub formă de medicamente eliberate pe bază de rețetă, la cerere sau la cererea clienților. Deoarece până acum numai tămâia indiană a fost listată în farmacopee, numai aceasta poate fi utilizată în scopuri medicinale; alte tipuri de tămâie (de exemplu, tămâie africană (Boswellia sacra, Olibanum) nu pot fi examinate pentru utilizări medicinale din cauza lipsei de monografii. În Elveția, din cauza reglementărilor tranzitorii, există încă o aprobare cantonală valabilă până în 2013H15 Ayurmedica) în Appenzell. Nu există evaluări din partea Comisiei E sau a Comitetului Agenției Europene pentru Medicamente. ESCOP descrie extractul alcoolic uscat din tămâia indiană pentru tratamentul osteoartritei dureroase în doze de 250 mg la 1200 mg/zi sau de la 900 mg la 3600 mg/zi pentru tratamentul bolilor inflamatorii intestinale (copii> 12 ani). [17]

Cererea legată de sănătate a fost depusă la Autoritatea Europeană pentru Alimentație EFSA (Mențiune de sănătate) „Sănătate comună” aplicată pentru produsele alimentare care conțin tămâie, [20] prin care Ministerul Federal pentru Protecția Consumatorilor atribuie tămâie sectorului farmaceutic (Lista B). [21] [22] Autoritățile individuale de supraveghere au clasificat, de asemenea, preparatele de capsule care conțin extractul de tămâie indiană ca produse medicamentoase datorită utilizării lor obiective, în unele cazuri chiar publicitate expresă de către companiile de distribuție pentru uz terapeutic. [23]

Mecanisme de acțiune

În 1991, farmacologul de la Tübingen Hermann Ammon și colegii săi au găsit agentul antiinflamator acid acetil-11-ceto-ß-boswellic (AKBA) în rășină. Acidul acetil-11-ceto-ß-boswellic intervine în procesul inflamator prin reducerea probabilă a biosintezei leucotrienelor. [24]

Potrivit unui studiu publicat în 2012 de grupul de lucru al Oliver Werz (Universitatea din Jena, fostă Universitate din Tübingen), acizii boswellici reduc reacția inflamatorie prin prevenirea sintezei de prostaglandină E2. Prostaglandina E2 este responsabilă pentru medierea răspunsului imun. Acizii boswellici inhibă enzima responsabilă de sinteza acesteia. Extracte din rășina speciei Boswellia papyrifera s-a dovedit a fi deosebit de eficient - acest lucru se întâmplă în principal în nord-estul Africii (Etiopia, Somalia, Eritreea) și în Peninsula Arabică (Yemen, Oman). [1] Problema este că acizii boswellici sunt greu de produs sintetic, dar în același timp arborii de tămâie ca singura lor resursă naturală sunt amenințați în existența lor. [1]

Studiile curente [25] [26] arată că in vivo-Concentrațiile de acid 3-OH-11-ceto-ß-boswellic (KBA) și acid 3-O-acetil-11-ceto-ß-boswellic (AKBA) necesare pentru in vitro-Inhibarea necesară a 5-lipoxigenazei [27] este prea mică.

Experimentele pe animale și studiile in vitro arată că extractele de tămâie definite sunt mai eficiente decât acizii boswellici izolați sau rășina de tămâie (= pudrată). În acest context, efectul acidului 3-oxo-8,24-dien-tirucallenic este discutat controversat. Acest triterpen tetraciclic a dat rezultate contradictorii în testele de laborator cu leucocite polimorfonucleare. Biosinteza leucotrienelor a fost crescută la concentrații scăzute și redusă la doze mai mari. [24]

Ingrediente psihoactive

Incensol, Un alt ingredient al rășinii de tămâie, care este conținut în tămâie în medie de 2,7% [28], a arătat în modelul animal efecte care au fost similare cu un efect anxiolitic și antidepresiv. [29] Incensol este un puternic agonist al Potențial receptor receptor tranzitoriu vaniloid-3 canale (TRPV3), un ioncanal care este implicat în percepția stimulilor de căldură din piele. TRPV3 mARN a fost găsit în neuronii creierului, dar încă nu este clar ce rol joacă canalele TRPV3 acolo. Un efect antidepresiv al incensolului în creierul uman nu a fost încă dovedit. În proiectul de cercetare federal al universităților din Tübingen și Saarbrücken cu AureliaSan GmbH (Bisingen) s-a demonstrat că Incensol este extrem de instabil și că produsele de degradare ale Incensol și Acetat de Incensol sunt mai eficiente decât cele două substanțe pure. [30] [31]

Pe carte Tămâie și smirnă din 1988, presupunerea că tămâia conține tetrahidrocanabinolul psihotrop (THC) găsit în canabis merge înapoi. Potrivit autorilor, doi toxicologi GDR și un etnolog FRG, formarea THC are în vedere atunci când cele două ingrediente verbenol și olivetol se combină între ele prin combustie. [32] În ciuda încercărilor ample, această teză nu a putut fi confirmată în practică, motiv pentru care o conexiune corespunzătoare este considerată puțin probabilă. [33] [34] [35]

Ulei esențial de tămâie

Uleiul esențial este extras din rășină prin distilare cu abur. Ingredientele sale sunt 75% monoterpene, sesquiterpene, monoterpenoli, sesquiterpenoli și cetone. Uleiul de tămâie arabic are un parfum plin, balsamic și dulce, în timp ce uleiul de tămâie indian are un miros distinct proaspăt.

parfumerie: Olibanul se caracterizează printr-un miros tipic balsamic-picant, ușor lămâie și tipic, cu nuanțe ușor de conifere și kieny. Este utilizat nu numai în industria parfumurilor, ci și în produsele cosmetice și farmaceutice.