Țările industrializate au aprovizionat cu alimente - țările în curs de dezvoltare suferă din ce în ce mai mult de lipsă de alimente

Viena - Ca urmare a crizei economice mondiale, Organizația ONU pentru Alimentație și Agricultură (FAO) așteaptă o creștere de 105 milioane de oameni înfometați.

Au rezultat creșterile enorme ale prețurilor pentru alimente și combustibil la faptul că milioane de oameni sunt excluși de pe piața alimentară. Până la sfârșitul anului 2009, 1,02 miliarde de oameni - o șesime din populația lumii - vor suferi de foame și malnutriție.

Majoritatea locuiesc în țările în curs de dezvoltare; 63% în Asia-Pacific, 26% în Africa subsahariană, 5% în America Latină și Caraibe, 4% în Orientul Mijlociu și Africa de Nord și 1% în țările dezvoltate.

Statistic vorbind, fiecare persoană din întreaga lume are în jur de 600 kg de alimente pe an sau 2.800 kilocalorii (kcal) pe zi. Cu toate acestea, există diferențe enorme în ceea ce privește aprovizionarea cu alimente și furnizarea de energie pentru populațiile acestora între națiunile industriale bogate și cele mai sărace țări din lume.

Locuitorii din țările industrializate sunt deja suprasolicitați cu un consum alimentar de 850 kg pe cap de locuitor și an și un consum zilnic de calorii de 3.500 kcal. În schimb, oamenii din țările cele mai sărace au în medie doar 2.100 kcal disponibile pe zi. Burundi, Eritreea și Republica Democrată Congo sunt printre zonele cele mai grav afectate de insuficiența cu 1.600 kcal.

Cu un volum anual de 812 kg pe cap de locuitor, mesele Austriei sunt bine acoperite cu alimente. Aprovizionarea zilnică pentru austrieci este la un nivel ridicat de 3.340 kcal. 75% din necesarul de energie provine din legume și 25% din produse de origine animală. (statistici austria)

---