Tarta cu afine

ingrediente

pregătire

Frământați făina, zahărul, untul în bucăți și oul (ouele) mai întâi cu cârligul pentru aluat al mixerului, apoi frământați rapid cu mâinile pentru a forma un aluat neted.

Întindeți aluatul rotund (aprox. 30 cm) pe o suprafață de lucru cu făină. Căptușiți matrița cu ea și apăsați aluatul pe margine. Aproximativ. Se răcește 30 de minute.

Între timp, spălați afinele pentru umplutură, sortați și scurgeți bine. Se amestecă afinele și gemul.

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C căldură superioară/inferioară sau 175 ° C care circulă aer.

Pentru topping, amestecați oul, ouăle, crème fraîche, zahărul și zahărul vanilat cu un tel până se omogenizează.

Presărați pesmet uniform peste baza aluatului. Întinde afine deasupra. Se toarnă cu grijă peste topping.

Coaceți în cuptorul preîncălzit pe cel mai mic rack pentru 30-35 de minute.

Aveti vreo intrebare?

Sunt foarte fericit să vă ajut. Scrie-mi doar pe WhatsApp! Acum puteți partaja rețeta rapid și ușor prin WhatsApp.

Scrie-mi pe WhatsApp

Impartasiti cu prietenii

Valori nutriționale și Nutri-Score

Dimensiune de servire 1 bucată

Suma pe servire Calorii 296,9 % Valoare zilnica * gras 16.2 G 25% glucide 32,5 G 11% proteină 4.2 G 9%

* Procentele zilnice se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de nevoile tale de calorii.

Valorile nutriționale au fost calculate cu acest instrument și Nutri-Score a fost calculat cu acest instrument.

Îți place rețeta?

Misto! Atunci ce zici să le spui prietenilor tăi despre asta? Vei fi entuziast! Cu Clic pe una dintre Butoane puteți partaja rețeta pe o rețea la alegere.

Impartasiti cu prietenii

Cei care iubesc afinele iubesc și asta

Afinele în sine sunt delicioase. Dar dacă o combinați cu o smântână delicioasă și o dați la cuptor? Totul, desigur, într-o patiserie cu coajă scurtă. da, nu există limite la imaginație, dar rezultatul este o tartă de afine foarte simplă. Simplu, rapid și în același timp foarte gustos.

S-ar putea să vă intereseze și aceste rețete

35cd4/w: 1600/h: 1201/q: auto/https: //kochschwabe.de/wp-content/uploads/2020/05/blitzkaesekuchen-mit-heidelbeersosse-005_1600x1200.jpg "/> Rețetă deschisă Încărcături de rețete .

Cheesecake fulger cu sos de afine

Hibridul dulce. Această rețetă ucide două păsări cu o singură piatră, deoarece tortul poate fi servit ca tort, dar și ca desert. Foarte practic și .

Hibridul dulce. Această rețetă ucide două păsări cu o singură piatră, deoarece tortul poate fi servit ca tort, dar și ca desert. Foarte practic și rapid de pregătit

35cd4/w: 1600/h: 1201/q: auto/https: //kochschwabe.de/wp-content/uploads/2020/05/dickmilch-flammeri-mit-beerensosse-006_1600x1200.jpg "/> Rețetă deschisă Încărcături de rețete .

Flammeri de cașcaval cu sos de fructe de pădure

Un desert răsturnat cu acea parte suplimentară a bătăilor inimii. De obicei eșuez întotdeauna cu deserturile răsturnate. Dar de data aceasta cred că a funcționat destul de bine cu micul artist .

Un desert răsturnat cu acel ceva în plus pentru a-ți bate inima. De obicei eșuez întotdeauna cu deserturile răsturnate. Dar de data aceasta a funcționat destul de bine, cu mica operă de artă. Cel puțin are un gust grozav.

35cd4/w: 1600/h: 1201/q: auto/https: //kochschwabe.de/wp-content/uploads/2020/05/erdbeer-rhabarber-tarte-002_1600x1200.jpg "/> Rețetă deschisă Încărcături de rețete .

Tarta de căpșuni-rubarbă

Crema de vanilie întâlnește două super fructe de sezon. Această tartă combină trei lucruri. Ingrediente de sezon precum rubarba și căpșunile și un ingredient căruia nimeni nu-i poate spune nu. budinca de vanilie .

Crema de vanilie întâlnește două super fructe de sezon. Această tartă combină trei lucruri. Ingrediente sezoniere precum rubarba și căpșunile și un ingredient căruia nimeni nu-i poate spune nu. budinca de vanilie dă ultima lovitură de cremă tortului fără afurisit de fructe și o ridică într-o ligă cu totul nouă de „Voi face un tort rapid pentru această după-amiază”

S-ar putea să vă intereseze și aceste rețete

35cd4/w: 1600/h: 1201/q: auto/https: //kochschwabe.de/wp-content/uploads/2020/05/blitzkaesekuchen-mit-heidelbeersosse-005_1600x1200.jpg "/> Rețetă deschisă Încărcături de rețete .

Cheesecake fulger cu sos de afine

Hibridul dulce. Această rețetă ucide două păsări cu o singură piatră, deoarece tortul poate fi servit ca tort, dar și ca desert. Foarte practic și .

Hibridul dulce. Cu această rețetă, două păsări sunt ucise cu o singură piatră, deoarece tortul poate fi servit ca tort, dar și ca desert. Foarte practic și rapid de pregătit

35cd4/w: 1600/h: 1201/q: auto/https: //kochschwabe.de/wp-content/uploads/2020/05/dickmilch-flammeri-mit-beerensosse-006_1600x1200.jpg "/> Rețetă deschisă Încărcături de rețete .

Flammeri de cașcaval cu sos de fructe de pădure

Un desert răsturnat cu acel ceva în plus pentru a-ți bate inima. De obicei eșuez întotdeauna cu deserturile răsturnate. Dar de data aceasta cred că a funcționat destul de bine cu micul artist .

35cd4/w: 1600/h: 1201/q: auto/https: //kochschwabe.de/wp-content/uploads/2020/05/erdbeer-rhabarber-tarte-002_1600x1200.jpg "/> Rețetă deschisă Încărcături de rețete .

Tarta de căpșuni-rubarbă

Crema de vanilie întâlnește două super fructe de sezon. Această tartă combină trei lucruri. Ingrediente sezoniere precum rubarba și căpșunile și un ingredient căruia nimeni nu-i poate spune nu. budinca de vanilie dă ultima lovitură cremă prăjiturii fără al naibii de fructe și o ridică într-o ligă cu totul nouă de „Voi face un tort rapid pentru această după-amiază”

35cd4/w: 1600/h: 1201/q: auto/https: //kochschwabe.de/wp-content/uploads/2020/05/butterkekskuchen-mit-roter-gruetze-008_1600x1200.jpg "/> Rețetă deschisă Încărcături de rețete .

Tort de pâine scurtă cu jeleu roșu

Tort puternic cu fructe alibi. Acesta este un tort care trece și ca desert. Nu numai ca dulce de duminică, ci și perfect pentru următorul bufet. Asta înseamnă 30 de dinți dulci .

Tort puternic cu fructe alibi. Acesta este un tort care trece și ca desert. Nu numai ca dulce de duminică, ci și perfect pentru următorul bufet. Aceasta înseamnă că 30 de persoane cu un dinte dulce primesc zâmbetul plăcut de pe fețe.

35cd4/w: 1600/h: 1201/q: auto/https: //kochschwabe.de/wp-content/uploads/2020/07/gefuellte-crepes-mit-heidelbeerkompott-018_1600x1200.jpg "/> Rețetă deschisă Încărcături de rețete .

Crepe umplute cu compot de afine

Aproape de fericire. Întotdeauna mi s-a părut de neînțeles și, mai presus de toate, nerezonabil să-ți cheltuiești banii la orice târguri etc. pe ceva la fel de scump ca și crepurile, pe care le aduci acasă. .

Aproape de fericire. Întotdeauna mi s-a părut de neînțeles și, mai presus de toate, nerezonabil să-ți cheltuiești banii la orice târguri etc. pe ceva la fel de scump ca crêpele, care se pot face acasă cu, simțit, câțiva cenți. Dacă sunteți unul dintre cei care aleargă la crêpes, stați primul pentru a primi (cel puțin) 4 euro pentru .

35cd4/w: 1600/h: 1201/q: auto/https: //kochschwabe.de/wp-content/uploads/2020/07/donauwellen-014_1600x1200.jpg "/> Rețetă deschisă Încărcături de rețete .

Valuri Donau

Clasicul cu crema de unt. „Pe frumoasa Dunăre albastră” există nu numai o Strauss Musik Kultur, ci și o ancoră plină de gust. Uiuiui, drăguț. dar cineva face fotografiile .

Clasicul cu crema de unt. „Pe frumoasa Dunăre albastră” există nu numai un Strauss Musik Kultur, ci și o ancoră plină de gust. Uiuiui, drăguț. dar dacă faci fotografiile pe care tocmai le-am plantat în tine, atunci asta se potrivește aproximativ cu asociația pe care o ai atunci când gusti acest tort. O dorință de ziua mea din partea mea, pregătită de mine .

35cd4/w: 1600/h: 1201/q: auto/https: //kochschwabe.de/wp-content/uploads/2020/07/stachelbeer-mandel-crumble-009_1600x1200.jpg "/> Rețetă deschisă Încărcături de rețete .

Coacăze și migdale se sfărâmă

Aproape fără conștiință vinovată. Mi se pare aproape înfricoșător faptul că șnițelul gourmet de la cuptor are un scor nutritiv mai bun decât această ispită dulce aici. Sigur, unt și zuc .

Aproape fără conștiință vinovată. Mi se pare aproape înfricoșător faptul că șnițelul gourmet din cuptor are un scor nutrițional mai bun decât această ispită dulce aici. Dar desigur, untul și zahărul bat carne și smântână cu o mulțime de legume alibi. Știu de ce sunt mai mult mâncătorul copios. Ce ești tu?

35cd4/w: 1600/h: 1201/q: auto/https: //kochschwabe.de/wp-content/uploads/2020/08/marmorkuchen-013_1600x1200.jpg "/> Rețetă deschisă Încărcături de rețete .

tort din marmură

Un clasic cu o lungă tradiție. Dacă căutați pe net originea tortului de marmură, veți întâlni multe surse posibile. Dar un lucru este sigur și toți au acest lucru în comun: „tortul original de marmură” .

Un clasic cu o lungă tradiție. Dacă căutați pe net originea tortului de marmură, veți întâlni multe surse posibile. Dar un lucru este sigur și toți au acest lucru în comun: „tortul de marmură original” era în mare parte de patru culori - și anume alb, roșu, verde și maro. Varianta cu vanilie și ciocolată care este obișnuită astăzi, ca să fiu sincer, îmi spune mai mult decât .

35cd4/w: 1600/h: 1201/q: auto/https: //kochschwabe.de/wp-content/uploads/2019/02/waldmeister-philadelphia-torte-025_1600x1200.jpg "/> Rețetă deschisă Încărcături de rețete .

Tortul Woodruff Philadelphia

Tortul fără coacere. Acest tort este baza ideală pentru fanii de decor. Copt aici pentru a se potrivi cu petrecerea de ziua de naștere a copiilor detectivului! În acest caz, coacerea este de fapt exprimată complet greșit, deoarece este așa-numita „Fără coacere”. Cu alte cuvinte, o prăjitură care poate fi preparată fără cuptor, deoarece constă din o mulțime de ingrediente pe care tocmai le tocați și .

35cd4/w: 1600/h: 1201/q: auto/https: //kochschwabe.de/wp-content/uploads/2020/10/zwetschgenkuchen-011_1600x1200.jpg "/> Rețetă deschisă Încărcături de rețete .

Tort de prune

Rețeta secretă a mamei. Cele mai simple lucruri sunt de obicei cele mai bune. Fără mult bling-bling, acest tort combină cele mai bune ingrediente de la sfârșitul verii sau toamnei. Este ușor de făcut și este pe masă în mai puțin de 90 de minute. Rețeta mamei mele este la fel de populară pentru mine ca și pentru nepoții ei. Fiul meu dorește .

35cd4/w: 1600/h: 1201/q: auto/https: //kochschwabe.de/wp-content/uploads/2020/10/quittenkuchen-002_1600x1200.jpg "/> Rețetă deschisă Încărcături de rețete .

Tarta de gutui

Un nou favorit. Sunt prăjituri cu adevărat grozave și acasă suntem cu toții de acord că prăjitura cu prune a bunicii Ute este cea mai bună. Există însă și alte prăjituri minunate cu stropi. Asta ne-a făcut acest tort de gutui. Un indiciu de scorțișoară, subliniat de o ușoară picantitate de ghimbir, împreună cu pene de gutui încorporate în crema de budincă. nu ai nevoie de mai mult .

Produse utilizate

Quiche pan

Dacă doriți să coaceți mâncăruri rapide, de zi cu zi, cu greu puteți evita această formă de quiche sau tartă. Quiche-ul este gata în cel mai scurt timp pe masă și ochii luminoși ai copiilor întreabă unde .

Cântare de bucătărie

Cu aceste cântar de bucătărie, nimic nu împiedică cântărirea celor mai mici cantități. Mai ales acolo unde este important să cântăriți cu o rezoluție de 0,1 g, această cântare are într-adevăr sens (de exemplu, drojdie) .

Mixer manual

Folosesc acest mixer la îndemână oriunde mașina de bucătărie ar fi tras la vrabii cu tunuri. Obișnuiam să pregătesc totul în robotul de bucătărie. Astăzi n .

Folosesc acest mixer la îndemână oriunde mașina de bucătărie ar fi tras la vrabii cu tunuri. Obișnuiam să pregătesc totul în robotul de bucătărie. Astăzi folosesc acest mixer de mână și bolurile mele antiderapante din oțel inoxidabil pentru majoritatea prăjiturilor.

Produse utilizate

Quiche pan

Dacă doriți să coaceți mâncăruri rapide, de zi cu zi, cu greu puteți evita această formă de quiche sau tartă. Quiche-ul este gata în cel mai scurt timp pe masă și ochii scânteietori ai copiilor întreabă unde .

Cântare de bucătărie

Mixer manual

Folosesc acest mixer la îndemână oriunde mașina de bucătărie ar fi tras la vrabii cu tunuri. Obișnuiam să pregătesc totul în robotul de bucătărie. Astăzi n .

Acest mixer la îndemână este folosit oriunde mașina de bucătărie ar fi tras la vrabii cu tunuri. Obișnuiam să pregătesc totul în robotul de bucătărie. Astăzi folosesc acest mixer de mână și bolurile mele antiderapante din oțel inoxidabil pentru majoritatea prăjiturilor.

Boluri de amestecare din oțel inoxidabil antiderapant

Cei care gătesc și coac mult nu pot evita aceste boluri. Perfect pentru depozitarea aluatului, a salatelor și altele asemenea - potrivit ca bol de amestecare și pe partea antiderapantă. Ce vrei mai mult? Și .

cuptor

Nu trebuie să spui prea multe despre cuptor. Aceasta impresionează mai ales cu temperatura ridicată de coacere de 300 ° C și funcția de abur. Coacerea pâinii este foarte distractivă cu acestea. .