Tarta de ciocolata cu fructe de padure Kitchengirls

Oare aceste mici tarte nu par doar cerești? Vă voi spune rețeta mea pentru ea!

Tortul cu ciocolată funcționează întotdeauna, nu crezi? Și oricum sunt un adevărat fan al torturilor. În această rețetă, am combinat pur și simplu ambele și am creat tartele super delicioase și, mai presus de toate, super ciocolată.

Simpla vedere a acestor tartule îmi face gura apă. Dacă vă simțiți la fel și sunteți adevărați fani ai ciocolatei, atunci ar trebui să coaceți cu siguranță această creație de tort. Pentru că aici se întâlnește prăjitura de ciocolată suculentă cu mousse de ciocolată cerească și pe deasupra vine o farfurie subțire de ciocolată. Dacă nu este un adevărat vis de ciocolată!

Ca desert sau în loc de tort

Nu trebuie să fie întotdeauna înghețată pentru desert. Acest vis de ciocolată va cădea cu siguranță foarte bine cu prietenii și familia ta. Dacă nu doriți să serviți tartelele ca desert, le puteți servi și cu cafea și ceai în loc de o prăjitură mare.

Sfat: prăjiturile mici sunt grozave de pregătit și de luat cu tine. Așa că le puteți coace la fel de bine pentru bufetul de Revelion.

Rețetă pentru plăcinte de ciocolată cu fructe de pădure

Ingrediente pentru trei tartule:

Pentru tortul cu ciocolată:

• 150 g ciocolată
• 100 ml lapte
• 140 g unt
• 140 g zahăr
• 3 ouă
• 100 g crème fraîche
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• 200 g făină
• 2 linguri de cacao la cuptor

Pentru mousse de ciocolată neagră:

• 150 g ciocolată neagră
• 360 ml frisca

Pentru decor:

• 200 g ciocolată neagră
• Boabe proaspete

Pregătire:

1. Preîncălziți cuptorul la 170 ° C căldură superioară/inferioară.

Sfat: Am folosit un afișaj de silicon pentru mucegaiuri de ciocolată. Este important ca forma să fie la fel de mare ca tăietorul de prăjituri pentru baza tortului. Deci, puteți stiva tarta uniform.

---