Tartă de porc aburită cu ou sărat - Cookidoo® - portalul oficial de rețete Thermomix®

Nivelul de dificultate

Majoritatea rețetelor noastre sunt simple. Unele sunt puțin mai provocatoare: cele clasificate ca intermediare sau avansate.

tartă

timpul de lucru

Acesta este timpul de lucru pe care îl va lua pentru a pregăti această masă.

timpul total

Acesta este timpul necesar preparării vasului de la început până la sfârșit: marinare, coacere, răcire etc.

Porții

Aceasta arată pentru câte porții este tăiat acest fel de mâncare.

ingrediente

  • 180 g file de porc slabe, parțial înghețate, tăiate în cuburi (1 cm)
  • 120 g grăsime de porc, parțial congelată, tăiată în cuburi (1 cm)
  • 80 g castravete murat, tăiat în bucăți
  • ¼ linguriță pudră de pui de casă
  • 5 linguri apă cu gheață
  • 1 lingură sos de stridii
  • ¾ linguriță amidon tapioca
  • ulei de susan, pentru ungere
  • 1 vârf de praf de piper alb
  • 2 galbenusuri de sare
  • 800 g apă
  • 1 crenguță de coriandru proaspăt, numai frunze, pentru a garnisi

Iti place ceea ce vezi? Această rețetă și alte peste 3.000 te așteaptă!

Înregistrați-vă acum pentru abonamentul de încercare gratuită de o lună și obțineți acces la mii de rețete delicioase pentru Thermomix®. Complet fără obligație.