Tarta de varză verde, piept afumat și chimen - LA CUISINE DE NELLY
Plăcintă de varză verde, piept afumat și chimen
O mică abatere de la dietă (fără consecințe phew!), La sfârșitul săptămânii trecute cu această plăcintă delicioasă care a încântat întreaga familie (chiar și loulou-ul meu de 1 an a gustat-o puțin). O altă modalitate de a-i face pe copii să mănânce varză fără ca ei să-și dea seama și totuși gustul este acolo !

TIMP DE PREGATIRE: 15 minute
TIMP DE GĂTIT: 30 minute
INGREDIENTE PENTRU 6 OAMENI:
- 1 foietaj
- 1/4 kale
- 8 felii subțiri de slănină afumată
- 100 g brânză rasă (am pus Cantal)
- 1/2 linguriță de chimen măcinat
- 20 cl de lapte
- 20 cl de smântână
- 2 ouă + 2 gălbenușuri