Țelina, un aliment pentru slăbit Blogul

pentru

Țelina, cunoscută și sub numele de „pătrunjel de mlaștină”, este o leguminoasă renumită pentru conținutul său de antioxidanți, conținutul ridicat de fibre și aportul scăzut de calorii. Rădăcina și frunzele sale sunt elemente esențiale ale dietelor de slăbire, în special detoxifiante, datorită proprietăților lor diuretice și depurative. Ușor de preparat, pot fi consumate sub diferite forme, calde sau reci, ca aperitiv sau ca însoțitor al preparatelor dvs. principale.

O leguma foarte saraca in calorii

Această plantă vegetală, asemănătoare cu iarba înaltă, se distinge prin conținutul său foarte scăzut de energie, în jur de 16 calorii la 100 de grame. Bogat în fibre, este ideal pentru evitarea meniurilor excesiv de abundente, necesitând un timp lung de mestecat. Acest lucru abuzează creierul dvs. și permite apariția rapidă a senzației de sațietate. Prezentând o rată de sodiu destul de scăzută (80 mg la 100g), țelina oferă aporturi mari de vitamine și oligoelemente, care vă întăresc tonusul și luptă împotriva oboselii. Cele mai notabile sunt potasiul, calciul și magneziul, precum și vitaminele K și C. La fel ca majoritatea legumelor și fructelor, acest aliment vă garantează o absență virtuală de lipide (0,2% din greutatea sa) și „acizi grași saturați (0%).

Un beneficiu esențial pentru dietele de slăbit

Țelina este renumită pentru proprietățile sale antioxidante și diuretice, care o fac un adevărat aliat pentru sănătate și slăbire în majoritatea dietelor. Dar cum alegeți cele mai benefice elemente ale plantei? Nu vă faceți griji: totul este bun în țelină !