Temperamente și dietă; Grup de lucru pentru cercetare nutrițională
Instrumente personalizate
Element Acțiuni
Doctrina temperamentului a existat încă din cele mai vechi timpuri (Hipocrate 460-377 î.Hr.). A fost uitat din ce în ce mai mult după Evul Mediu și redescoperit în secolul al XVIII-lea. Rudolf Steiner le-a recunoscut ca fiind importante pentru educație și medicină și le-a extins cu o bază bazată pe studii umane. Poate fi aplicat pe o mare varietate de domenii ale vieții, la fel ca și nutriția.

Cele patru temperamente
În antroposofie, temperamentele sunt legate de cei patru membri ai ființei umane. Se „amestecă” în esența oamenilor. Dacă o parte a ființei este dominantă, atunci persoana are un anumit temperament. Cele patru temperamente sunt:
- Melancolie
- Flegmatic
- Sanguine
- Coleric
Vechile nume grecești nu reprezintă o evaluare, ci o diferențiere, deoarece fiecare temperament are avantaje și dezavantaje. În general, temperamentul oferă anumite posibilități de a-și modela viața.
Comportamentul nutrițional
Persoanele sanguine și flegmatice preferă mâncarea mai ușor de digerat, deoarece au un sistem digestiv nu atât de puternic. Colericilor și melancolicilor de voință puternică le place să mestece și le place mâncarea tare. Persoanele colerice și sanguine tind să mănânce repede, în timp ce persoanele melancolice și flegmatice necesită mai mult timp. Temperamentele diferă în ceea ce privește activitatea și ritmul lor. Tratarea temperamentelor îi ajută pe copii și adulți să-și înțeleagă comportamentul, preferințele și antipatiile.
În timp ce vechea teorie a temperamentului urmărea să echilibreze un temperament, acest lucru este diferit în viziunea antroposofică: „Puteți vedea deja din prelegerea pe care am ținut-o cu ani în urmă că este cea mai proastă metodă dacă doriți să obțineți un temperament prin ea că cineva cultivă calitățile opuse la copil, ca să spunem așa. " (Rudolf Steiner, Waldorf Education, Seminar Review and Curriculum Lectures, 21 august 1919, p. 13). Este vorba despre o manevrare constructivă a temperamentelor, nu despre obișnuința cu caracteristicile speciale.
Prezentări suplimentare în Petra Kühne: „Cele patru temperamente - influența lor asupra nutriției” AKE, Bad Vilbel 2018 (7,50 euro). Acolo veți găsi, de asemenea, un chestionar care vă poate ajuta să vă aflați propriul temperament.
Nitsche, Marianne: Temperamente și vitalitate individuală „Nutriție circulară” 3-15, p. 2ff.
Steiner, Rudolf: Secretul temperamentelor umane. Editat de C. Englert-Faye din 3 prelegeri în 1908 și 1909. 9 ed. Basel 1996
Ilustrație corectă, AKE Bad Vilbel 2019