Tendința 2019 conform Pinterest, dieta pegan și mesele ambalate
(Relaxnews) - În 2019, ne vom coace pâinea în familie și vom răspândi gemuri de casă. Un număr din ce în ce mai mare de consumatori conștienți de sănătate și de mediu vor urma fără îndoială o dietă de fuziune „pegan”, iar mesele sunt umplute cu mese învelite în folie de aluminiu.

Un studiu statistic al căutărilor celor 250 de milioane de utilizatori ai Pinterest pe parcursul a șase luni raportează o creștere a tendințelor culinare în 2019.
Iată o selecție a tendințelor culinare cu cea mai impresionantă creștere pe această rețea socială:
Cercetări privind "Gem de casă" a crescut cu 829%. În timp ce căutați „dulceață de casă” pe Pinterest, se întâlnește rânduri pline de borcane cu gem de fructe roșii și fructe de piatră și jeleuri. Există însă și idei pentru rețete creative precum gem de ardei habanero, gem de bere și slănină sau măr dulce.
Cină cu pachet de folie: +759%. De ce să vă deranjați cu vase și farfurii când puteți găti o masă întreagă în folie? Cei care gătesc acasă descoperă toate beneficiile cinelor ambalate - foarte puțină pregătire și curățare - și caută rețete pentru fripturi de unt cu usturoi și cartofi, creveți fierți, cârnați cu brânză și cartofi.