Tendința 2019 conform Pinterest, dieta pegan și mesele ambalate

În 2019, ne vom coace pâinea în familie și vom răspândi gemuri de casă. Un număr din ce în ce mai mare de consumatori conștienți de sănătate și de mediul înconjurător vor fi văzuți fără îndoială în urma unei diete de fuziune „pegan”, iar mesele sunt umplute cu mese învelite în folie de aluminiu.

Un studiu statistic al căutărilor efectuate de cei 250 de milioane de utilizatori ai Pinterest pe perioade de șase luni raportează o creștere a acestora tendințele culinare în 2019.

Iată o selecție a tendințelor culinare cu cea mai impresionantă creștere pe această rețea socială:

"Gem de casă" (gem de casă): + 829%

În timp ce căutați "gem de casă" pe Pinterest, întâlnim rânduri pline de borcane cu fructe roșii și gemuri și jeleuri cu fructe de piatră. Dar există și idei pentru rețete creative precum gem de ardei habanero, gem de bere și slănină sau măr de bomboane.

Cină cu pachet de folie: + 759%

De ce să vă deranjați cu vase și farfurii când puteți găti un masa intreaga în frunze de folie de aluminiu? Cei care gătesc acasă descoperă toate beneficiile cinelor ambalate - foarte puțină pregătire și curățare - și caută rețete pentru friptură de unt de usturoi și cartofi, creveți fierți, cârnați cu brânză și cartofi.