Terapia funcțională cu insulină numită I
În octombrie 2010, am avut șansa să urmez, la spitalele universitare din Strasbourg, în cinci zile de spitalizare, un curs de formare privind terapia funcțională cu insulină, cunoscut sub numele de I. F. .
Ce este I.F. ?
Aceasta este o modalitate de a vă ajusta doza de insulină, în funcție de:
glicemia actuală,
cantitatea de carbohidrați pe care urmează să o consumăm și
de la cheltuielile fizice planificate până la următoarea masă.
Formarea I.F. a fost orchestrat de o echipă de oameni din lumea medicală și para-medicală; erau medici, asistente medicale și un dietetician.
Prima zi a fost dedicat prezentării participanților la grupul acestei sesiuni. Echipa medicală ne-a prezentat programul pentru următoarele patru zile. Grupul de pacienți a constat din diabetici insulino-dependenți, tratați cu pixuri cu insulină sau pompe.
A doua zi a fost o zi de post pentru toți diabeticii prezenți. Scopul acestui post de douăzeci și patru de ore era să știi:
dacă debitele de bază și benzile lor de timp pentru purtătorii de pompe,
sau altfel dozele de insulină lentă
erau bine potrivite.
În caz de problemă, medicii au remediat de la caz la caz.
Din a treia zi și asta, până în a cincea zi, toate mesele, adică micul dejun, prânzul și cina au fost luate împreună și prezentate sub formă de autoservire.
Ședințele de educație alimentară au fost conduse de un dietetician.
A început prin actualizarea cunoștințelor noastre despre echilibrul alimentar, urmat de învățarea despre cantitatea de carbohidrați conținută în diferite alimente.
Am calculat cantitatea de carbohidrați din rețetele de gătit.
De asemenea, am învățat cum să estimăm vizual greutatea unei cantități de alimente cu amidon (paste, cartofi, orez, gri, leguminoase).
De exemplu, câți cartofi puteți pune pe o farfurie, pentru 150 de grame de amidon ?
Am abordat și subiectul meselor de sărbătoare (botezuri, nunți, împărtășanii, sărbători de sfârșit de an, Paști).
Cum să gestionați aportul de carbohidrați în timpul meselor mai mari ?
Cum se estimează doza de insulină pentru mesele prelungite, unde aperitivul poate începe la 11:30 și desertul poate fi servit după 16:00 ?
Următorul capitol a fost dedicat mâncare „de plăcere”.
Pentru toți diabeticii care se simt frustrați, echipa medicală ne-a explicat că, în viață, putem mânca orice, alimente sărate sau dulci, facem suplimente DAR știm cum să gestionăm situația prin echivalenți alimentari și insulină în exces pentru injecție.
Odată nu este obișnuit și toată lumea are dreptul să se distreze și să trăiască aproape normal, fără a uita echilibrul alimentar general.