Terapii promițătoare pentru răceală pentru diabet și obezitate greu de înghițit

Expunerea la frig, intenționată sau nu, ar putea fi o terapie promițătoare în lupta împotriva bolilor metabolice grave și frecvente: în special obezitatea și diabetul. Mai mult decât o armă supremă, știința sugerează că frigul este un instrument suplimentar pentru a reduce fenomenele inflamatorii, pentru a readuce celulele la sensibilitatea la insulină și pentru a ajuta la revenirea la o stare normală, spre homeostazie. Mai mult ca oricând, frigul are efecte incredibile asupra corpului nostru care merită atenția noastră.

Ce se întâmplă dacă expunerea la frig ar putea lupta boli grave precum diabetul și obezitatea ? O idee pe care am lovit-o în articolul despre inflamație și imunitate. Da, expunerea la frig ar putea calmează sistemul antiinflamator, și găsiți utilitate pentru toate stările de parainflamatie sau inflamație cronică intensitate scăzută, care ne afectează negativ sănătatea.

Dar există un alt mecanism pe care nu l-am abordat și o altă țintă principală pentru frig: grasimea. Nu orice grăsime, vorbim despre grăsime brună sau țesut adipos maro (țesut adipoz brun în limba engleză).

În primele articole din această serie despre frig, am văzut că corpul nostru are mai multe moduri de a se încălzi:

tremurături, care pot crește crearea de căldură metabolică de două până la cinci ori cu contracții musculare rapide;
vasoconstricție, care face posibilă limitarea pierderii de căldură din corp în zonele periferice și, prin urmare, menținerea unei temperaturi fiziologice pentru organele vitale cât mai mult timp posibil

Există însă o a treia cale: cea a recrutării grăsimilor brune, în absența așa-numitelor grăsimi albe.

Arsenalul nostru fiziologic pentru a lupta împotriva frigului este, prin urmare, format din grăsimi specifice: grăsimi brune. Au fost recunoscuți în anii 1960 pentru rolul lor termic, deoarece are o configurație diferită de grăsimile albe.

Țesutul adipos maro are mai multe picături de lipide mici compus din trigliceride, spre deosebire de grăsimile albe care au în general doar o cantitate masivă care ocupă întreaga celulă.

Grăsimile brune conțin mult mai mult mitocondriile decât celulele grase albe, dar și mai multe proteine de decuplare 1, a protonofor care poate crea printr-un mecanism complex al căldură.

Toate condițiile sunt îndeplinite în celulele grase brune pentru a le face aliați împotriva frigului, și avem, de asemenea, variații naturale în concentrația noastră de grăsime brună, care crește în timpul iernii și scade în timpul verii. O reacție logică și fiziologică la variațiile de temperatură.

Știm și asta nou-născuți au mai mult de țesut adipos maro acea adulți, și că adulți obezi au mai puțin decât persoanele cu un indice de masă corporală normal.

În realitate, avem două tipuri de țesut gras brun: cel maro, care este cel mai clasic și conține o concentrație ridicată de proteine de decuplare 1 și bej, care conțin mult mai puține proteine de decuplare 1 dar care pot fi activate de rece sau ceva catecolamine (pentru a realiza aceeași activitate ca grăsimile brune clasice) 1 .