Terci de fructe pentru bebeluși Cât de sănătoși sunt terciurile gata preparate; Ce viață
Pastele de fructe gata preparate sunt practice, economisesc timp și sunt disponibile oricând. Atât pentru avantaje. Și, desigur, majorității bebelușilor le place și gustul dulce al unui pahar mic de mere, banane etc. De ce nu, dacă conține doar fructe sănătoase, nu? Deci, cât de bună este pulpa de fructe gata făcută în borcane și pungi de stoarcere și la ce ingrediente sau ingrediente ar trebui să fie atenți mămicile și tăticii?
Terci de fructe pentru bebeluși - când să înceapă?
Experții în nutriție recomandă începerea treptată în jurul lunii a cincea cu așa-numita hrană complementară. Aceasta se referă la alimentele procesate în piure sau terci, cum ar fi legume, cartofi, carne, pește sau cereale. Mesele de terci amestecate din ele vor înlocui treptat mesele anterioare cu lapte. Începând cu a șasea lună, fructele sunt adăugate ca ingredient suplimentar, pe care îl puteți purifica, de exemplu, în terciul de lapte și cereale. O lună mai târziu, bebelușul tău se poate bucura de cereale pure și piure de fructe. Din când în când, o pulpă de fructe pură - cel mai bine făcută de tine. Acesta este sfatul nutriționiștilor pentru hrana pentru copii. Deoarece un piure de fructe nu poate înlocui o masă completă. Conține vitamine, dar nu atât de mulți nutrienți ca cerealele sau legumele și terciul de cartofi.
Terci pentru bebeluși: fără substanțe nocive, dar adesea prea dulce
Dacă doriți să mergeți repede sau când sunteți în mișcare, este potrivită o pastă de fructe gata făcută într-un sac de sticlă sau plastic. Selecția este mare și variată. Deoarece fabricarea alimentelor pentru copii este supusă unor reguli stricte, aceste produse sunt considerate, în general, inofensive pentru sănătate. Organizațiile de protecție a consumatorilor care testează în mod regulat pastele de fructe gata de utilizare și nu au găsit până acum niciun poluant sau germeni au ajuns, de asemenea, la aceeași concluzie.
Dar sunt și aceste produse finite sănătoase? Majoritatea etichetelor de pastă de fructe conțin cuvintele „fără zahăr adăugat” sau „neîndulcit”. De fapt, conținutul de zahăr al produselor testate este adesea de aproximativ 10%. Potrivit Societății germane de medicină pentru copii și adolescenți, asta este prea mult. Conținutul ridicat de zahăr nu este cauzat de adăugarea de zahăr, ci de utilizarea unor tipuri foarte dulci de fructe. În plus, multe pulpe de fructe gata conțin, de asemenea, concentrate de suc de fructe, apă și agenți de îngroșare, cum ar fi făina de orez. Acest lucru reduce cantitatea de piure de fructe și conținutul de nutrienți, în timp ce cantitatea de zahăr din fructe crește.
Consumul timpuriu de zahăr are un impact
Pediatrii și nutriționiștii sunt de acord: atunci când bebelușii și copiii mici mănâncă adesea pulpă de fructe dulci gata preparate, consumă prea multă fructoză. Acest lucru poate crește riscul ulterior de a dezvolta ficat gras sau cariile dentare. Prea mult zahăr în pulpa de fructe duce, de asemenea, la o adaptare foarte timpurie la gustul puternic dulce al alimentelor. La rândul său, aceasta înseamnă un risc mai mare de obezitate și diabet mai târziu în viață. Pe de altă parte, substanțele nutritive importante pe care bebelușii le pot folosi de fapt bine în alimentele complementare sunt rareori găsite în piureul pur de fructe: legumele, carnea de legume și terciurile din cereale sunt mult mai potrivite pentru aprovizionarea cu fier, zinc, iod, vitamine B și acizi grași valoroși.
Și pulpa de fructe în pungi de stoarcere? Nu numai că conține prea multă fructoză, la fel ca multe terciuri prefabricate dintr-un borcan, are și un alt dezavantaj: deoarece cei mici suge piureul din gură foarte ușor, motricitatea lor orală nu este antrenată. Unii bebeluși pot, prin urmare, să aibă mai târziu probleme de a mânca din lingură sau uneori chiar să refuze să ia bucăți de fructe din mâinile mamei și tatălui - conform rezultatului unui proiect de cercetare al Societății germane pentru medicină pentru copii și adolescenți.
Țineți ochii deschiși atunci când cumpărați piure de fructe - depinde de ingrediente
Atunci când alegeți pastele de fructe gata făcute, acordați o atenție deosebită compoziției fructelor și preferați produsele care listează doar tipuri de fructe fără aditivi sau chiar arome. Porridges cu cireșe, mango sau banane ar trebui să fie în meniu mai rar din cauza conținutului lor ridicat de fructoză. Uneori nu este clar dintr-o listă de ingrediente cât de mare este proporția adăugată de pudră de fructe sau concentrat de suc. Apoi, experții în nutriție îi sfătuiesc pe părinți să-l guste în prealabil: terciul are un gust destul de dulce pentru tine? Atunci nu este potrivit pentru copilul dumneavoastră.
Pur și simplu mai bine: piure de fructe de casă
Oricine face singură piureuri de fructe poate determina și ce intră în piure. De exemplu, alegeți fructe organice de sezon și regionale fără zahăr inerent ridicat. De asemenea, puteți face cu ușurință terci de casă în cantități mari și congelați-l în porții. Dacă pregătiți singur piureul de fructe pentru bebeluș, puteți lăsa treptat bucăți mai mari de fructe. Îți încurajează bebelușul să-și exercite mușchii de mestecat. Acesta este motivul pentru care experții în nutriție recomandă să le oferiți bebelușilor bucăți mici de fructe cu mâna, de îndată ce există suficient dinți. Acest lucru antrenează și simțurile bebelușului și îi antrenează gustul. În plus, o astfel de experiență alimentară afectuoasă întărește legătura dintre bebeluș și îngrijitorii săi.
Aveți alte întrebări despre nutriția bebelușului dumneavoastră? Vă vom oferi răspunsuri la cele mai frecvente întrebări despre alăptare și hrană pentru copii. Descoperă, de asemenea, rețetele noastre delicioase pentru mâncare pentru bebeluși. Vă vor ajuta să încercați ceea ce îi place cel mai mult bebelușului dumneavoastră.
Ce ar trebui să fac dacă bebelușul meu nu încetează să plângă? Cât somn durează? Când trebuie să merg la medicul pediatru? Experții de pe telefonul gratuit pentru copii AOK vă vor oferi răspunsuri corecte în fiecare zi, non-stop.