Terci de gris cu conținut scăzut de calorii cu fructe de pădure - mic dejun sănătos de fitness
Mulți oameni își amintesc probabil de griș din copilărie, cu o păpușă mare de unt și o mulțime de scorțișoară și zahăr. Este delicios, dar nu deosebit de sănătos sau hrănitor și oferă și câteva calorii.
Vrei să pregătești terci de gri cu calorii scăzute și sănătos? Apoi, rețeta noastră de gris cu conținut scăzut de calorii este potrivită pentru dvs.
Acest mic dejun de fitness pentru slăbit este minunat de plin și, spre deosebire de grișul convențional, conține o porție bună de proteine. Datorită fructelor de pădure, terciul oferă, de asemenea, niște micronutrienți importanți.
Dacă credeți că terciul cu gris cu conținut scăzut de calorii cu siguranță nu va avea un gust bun, vă pot asigura: are un gust fantastic și este o modalitate excelentă de a începe ziua.
Nivel de dificultate: uşor
Timp de pregatire: aproximativ 20 de minute
Numărul de porții: 2 porții
Ingrediente pentru grișul cu conținut scăzut de calorii:
80g grâu de grâu moale sau moale
Înlocuitor de zahăr la alegere (îndulcitor, xilitol, eritritol.)
Eventual nuci sau miezuri de stropit
Pregătire:
1.) Aduceți laptele la fiert și amestecați grișul în laptele care fierbe. Lăsați să fiarbă scurt la foc mare, amestecând continuu, până când amestecul se îngroașă puțin.
2.) Scoateți vasul de pe aragaz și lăsați-l să stea câteva minute. Apoi amestecați bine quarcul în masa de gri.
3.) Separați ouăle și bateți albușurile cu un praf de sare pentru a forma albușuri. Nu aruncați gălbenușurile! De exemplu, le puteți folosi pentru ouă amestecate.
4.) Împingeți albușul în amestec și apoi îndulciți-l după cum doriți.
5.) Împărțiți terciul în două boluri. Se ornează cu fructe de pădure, se presară nuci dacă este necesar și apoi se servește.
Majoritatea oamenilor cunosc grișul, dar nu știu cum se face. Producția de gri este destul de complexă. În primul rând, boabele trebuie curățate, sortate și decojite, apoi se macină de mai multe ori.
Cel mai popular tip de gris este grisul de grâu. Există două forme: gri și grâu moale.
Grâul dur rămâne destul de ferm când este gătit, motiv pentru care este folosit, de exemplu, pentru prepararea pastelor. Grâul moale din grâu, care este folosit și în această rețetă, rămâne destul de moale și, prin urmare, este ideal pentru terci sau gri flammeri.
Bineînțeles, există și gris fabricat din alte tipuri de cereale, de exemplu grișul de spelt. Porumbul, cunoscut și sub numele de mămăligă, este, de asemenea, deosebit de popular. Grisul de porumb poate fi folosit într-un mod similar cu grisul și este potrivit pentru persoanele care nu pot tolera glutenul.
Poate ai chef să încerci micile boabe de cereale. Dacă da, vă doresc mult noroc cu prepararea acestui gri sănătos, bucurați-vă de el!