Terci de gris cu lapte, proteine din zer și scorțișoară ca masă delicioasă după o masă grea
20 dec.2019 Comentarii Închis 2 minute de citire
Combinația de gris, lapte, proteine din zer și scorțișoară este o sursă excelentă de proteine și carbohidrați după o sesiune de antrenament intensă seara. Pentru aceasta, mai întâi aveți în jur de 100 de grame de gri de grâu moale de persoană, plus 1 litru de lapte integral (3,5 mm), precum și 3 linguri de zahăr, 1 vârf de sare și 30 de grame de proteine din zer și puțină scorțișoară. Mai întâi puneți laptele cu zahărul și un praf de sare într-o cratiță și încălziți. De îndată ce laptele începe să fiarbă, grișul de grâu moale poate fi amestecat cu un tel. Se amestecă totul timp de aproximativ 1 minut până se formează o masă vâscoasă. Apoi amestecați cele 30 de grame de proteine din zer în griul neterminat cu un tel (aroma poate fi selectată liber). Odată ce acest lucru este făcut, grișul cu proteina din zer ar trebui să se absoarbă încă 10 minute. De îndată ce aceasta este bine trasă, puțină scorțișoară poate fi presărată peste gri. Dacă se dorește, la fructele delicioase de gris se pot adăuga diverse fructe, cum ar fi căpșuni sau afine. Dacă îți place puțin mai tare, poți rafina grișul cu unt topit - pofta bună!
De ce grisul cu proteine din zer și scorțișoară face masa perfectă după antrenament
Deoarece grisul de grâu moale este plin în mod natural de carbohidrați complecși, aceștia sunt folosiți în mod ideal pentru a umple depozitele de glicogen golite din exerciții. Laptele conține, de asemenea, zahăr - sub formă de zahăr din lapte - pe care celulele corpului îl pot procesa la fel de bine după o sesiune de antrenament intensă. Laptele și proteinele din zer din gri sunt, de asemenea, surse excelente de proteine pe care organismul le folosește ca material de construcție pentru regenerarea celulelor musculare după un antrenament. Proteina de cazeină prezentă în lapte este, de asemenea, o proteină deosebit de specială, care poate fi digerată lent de organism și, prin urmare, este disponibilă organismului ca sursă de proteină de înaltă calitate peste noapte. Scorțișoara conținută în masă este, de asemenea, considerată un adevărat arzător de grăsimi și ajută organismul să scadă în mod durabil nivelul de colesterol - datorită numeroaselor sale substanțe vegetale secundare, scorțișoara este, de asemenea, considerată a preveni cancerul.