Terci de hrișcă - bine să fie

terci

După cum am anunțat deja, seria mea actuală de mini-rețete este dedicată hrișcului. Astfel, puteți cumpăra cu încredere un pachet (sau îl puteți completa în magazinul neambalat) și apoi puteți încerca multe rețete noi cu el. Și cine știe, poate că nu va fi ultima dată când ați cumpărat hrișcă;).

Rețeta de astăzi aparține categoriei mic dejun. Faceți parte și din echipa Porridge la micul dejun? Dacă da, terciul de hrișcă ar fi o schimbare față de terciul de ovăz normal. Hrișca are o proporție relativ mare de acid folic, calciu și magneziu. Deci, este de fapt ideal și pentru sportivi.

Este vorba despre valoarea biologică, adică hrișca reprezintă 77% din cât poate transforma organismul în mod eficient din alimentele pe care le consumă. Prin comparație, grâul are o valoare biologică de 51% (buchweizen-infos.de).

Așadar, merită să încercați hrișcă. Doar pentru motivul că pur și simplu are un gust foarte bun!

Puteți găsi o altă rețetă de terci de hrișcă (dar de data aceasta crud - atât de destinat pentru vară !) aici: terci de hrișcă crud cu afine