Terrină de castravete și somon de capră - 3B Nutrition

AVANTAJUL ANTRENORULUI DUMNEAVOASTRĂ

Terrina de somon de castraveți și capre este o intrare „lumină”, ideal pentru o dieta de slabit care aduce atât prospețime, cât și arome subtile ale amestecului de somon-castraveți, brânză de capră. Efect de sațietate datorat amestecului de proteine.

A se lua cu fructe pentru o masă completă.

CONTRIBUȚII NUTRITIVE

brânză de capră proaspăt se obține din lapte de capră. Vă permite să modificați aportul de produse lactate cu o porție de 30g pentru o masă. Bogat în proteine, dar și în lipide.
castravete, lumină și bogat în apă hidrat, sursă de vitamina K, cupru, compuși fenolici antioxidanți.
somonul este pește gras, sursa de proteine si bogata in acizi grasi polinesaturati omega 3, protectori cardiovasculari. Bogat în Vit B12, A, Seleniu, Fosfor, Cupru, Fier și Potasiu.
brânză albă slabăconține 85% apă, proteine (7g/100g), puțin carbohidrați (aproximativ 4g/100g), în special lactoză. Bogat, fosfor, Vit B12 (creștere, sistemul nervos, sinteza globulelor roșii, metabolismul glucidelor și lipidelor) și D pentru a favoriza absorbția calciului. Bogat în calciu bine absorbit de organism, rol în mineralizarea osoasă, contracția musculară, coagularea sângelui, presiunea arterială, transmiterea impulsurilor nervoase, funcțiile hormonale, activitatea enzimatică, reînnoirea celulară. Produsele lactate ajută la prevenirea osteoporozei. Prevenirea sindromului metabolic prin consumul a 3 produse lactate pe zi.
lămâia este detoxifiantă, arzătoare de grăsimi, diuretică. Înlocuiește un dressing în salate și băuturi aromate și răcoritoare. Înmoaie lămâia în apă fierbinte pentru a o face mai suculentă și pentru a elimina tratamentele chimice. Sucul acid de lămâie este bogat în antioxidanți, vitamina C și se transformă în alimente alcaline o dată în organism.
arpagic este bogat în vit C, B2, K, calciu, sodiu, fosfor și fier: antioxidanți de protecție împotriva radicalilor liberi și a cancerului, favorizează circulația sângelui.