Test de lapte la vaci

O bună mulsibilitate nu este doar o condiție prealabilă pentru mulsul care economisește timp, ci este, de asemenea, blând cu ugerul și previne bolile ugerului. În plus față de cantitatea de lapte obținută într-o anumită unitate de timp, fluxul de lapte cel mai uniform posibil pe întreaga perioadă de muls și o bună golire a ugerului sunt decisive pentru lapte. Măsurarea are loc fie cu fiecare probă de muls cu LactoCorder, un dispozitiv electronic de măsurare a cantității de lapte, fie cu un dispozitiv mecanic de măsurare a cantității de lapte și un cronometru.

Deoarece testul de performanță al laptelui în Bavaria se efectuează în mod obișnuit cu LactoCorder în 80% din ferme, este disponibil un rezultat de lapte pentru aproximativ 80% din vaci, care este utilizat pentru evaluarea valorii de reproducere. În alte state federale, majoritatea vacilor nu sunt conștiente de vreo contribuție personală la lapte. Aici, laptea este înregistrată numai în cazul scroafelor de tauri și a unui număr limitat de descendenți de la taurii de test cu un test suplimentar.

Fermierul poate avea curbe de producție a laptelui de vacă tipărite de inspectorul de performanță sau afișate pe un laptop. Îi oferă informații despre laptele animalelor sale. O privire asupra curbei fluxului de lapte poate, de asemenea, să dezvăluie puncte slabe în rutina de muls sau să ofere informații cu privire la deficiențele tehnice ale sistemului de muls.

Cei mai importanți parametri ai curbelor fluxului de lapte sunt tipăriți în raportul de rezultate sau pot fi vizualizați în RDV4M.

Curba debitului laptelui este împărțită în cinci secțiuni:

  • ascensiunea: începutul fluxului de lapte până la atingerea platoului
  • platoul: timpul de la sfârșitul ascensiunii până la începutul coborârii
  • coborârea: sfârșitul platoului până la un debit de lapte de 0,2 kg/min
  • timpul de muls orb: debit de lapte sub 0,2 kg/min
  • după muls: debitul de lapte crește din nou peste 0,2 kg/min

fluxului lapte

Au curbe de flux de lapte ideale:
  • o creștere abruptă fără bimodalitate, adică fără spargere
  • o fază de platou care cuprinde cel puțin 50% din timpul total de muls
  • o scurtă coborâre fără pași
  • un scurt timp de muls orb și
  • o cantitate mică de post-muls

  • Curba aproape ideală a debitului de lapte

    Bimodalitatea

    Vorbim de bimodalitate atunci când fluxul de lapte se prăbușește brusc în timpul fazei de creștere și apoi crește din nou. Bimodalitatea este de obicei rezultatul unei stimulări inadecvate a ugerului și a unui efect de oxitocină întârziat corespunzător. După ce grupul de muls este atașat, laptele este mai întâi muls din cisterna ugerului. Dacă laptele nu a ieșit încă din alveole în acest moment, fluxul de lapte este întrerupt. De îndată ce oxitocina intră în vigoare, curba debitului laptelui crește din nou.

    Bimodalitatea duce adesea la o urcare timpurie a grupurilor de muls și, astfel, la un debit de lapte mai mic și, în consecință, la timpi de muls mai lungi. Acest lucru pune mai multă tensiune asupra ugerului.

    Coborâre treptată

    O coborâre treptată indică faptul că sferturile mamare individuale sunt mulse mai repede decât altele și pot fi apoi mulse orb. Motivul pentru aceasta este distribuția trimestrială a vacii. O curbă ideală a fluxului de lapte are întotdeauna o coborâre lină și rapidă.

    Timpii de muls orbi

    Timpii de muls orbi apar atunci când grupul de muls rămâne pe uger, chiar dacă fluxul de lapte s-a uscat deja. Mulgerea oarbă pune presiune pe tetine. Ele apar adesea atunci când o persoană operează prea multe clustere de muls, astfel încât să nu poată îndepărta clusterul la timp.

    Cu toate acestea, dacă LactoCorder nu este oprit când grupul de muls este îndepărtat automat, pot apărea timpi de muls orbi.

    Dacă doriți să verificați ora corectă de acceptare, ar trebui să vă amintiți întotdeauna să opriți LactoCorder atunci când scoateți grupul de muls.

    Post muls

    Post-mulsul mecanic prelungește timpul total de muls fără o cantitate semnificativă de lapte. În timp ce unii fermieri se abțin în general de la muls, alții sunt convinși că golirea ugerului previne complet bolile ugerului. Prin urmare, multe săli de muls sunt echipate cu un sistem automat de post-muls.

    Repetabilitatea curbelor fluxului de lapte

    Curbele de curgere a laptelui unui animal în perioadele succesive de muls sunt foarte similare. Acest lucru arată că luarea în considerare a curbelor individuale ale fluxului de lapte al unei vaci este foarte semnificativă.

    Repetabilitatea curbelor fluxului de lapte

    Laptabilitatea unui animal poate fi măsurată folosind diferite cifre cheie. Veți găsi aceste dimensiuni în raportul dvs. de rezultate sau în MLP-Online dacă testul de performanță al laptelui a fost efectuat cu LactoCorder.

    DMHG - Lapte mediu principal al mașinii (kg)

    DMHG este cantitatea de lapte care va fi muls dintr-un flux de lapte de 0,5 kg/min până când fluxul de lapte scade sub limita de 0,2 kg/min.

    HMF - debitul de lapte cel mai mare (kg)

    Cel mai mare flux de lapte indică cantitatea maximă de lapte termen scurt poate fi muls. Debiturile foarte mari de lapte pot fi un indiciu că sfincterul este prea slab, ceea ce crește riscul de infecție.

    HMG - cel mai mare minut de muls (kg/min)

    HMG corespunde cantității maxime de lapte totalizată peste un minut. Această măsură este oarecum mai semnificativă decât HMF, deoarece se referă la o perioadă de timp ceva mai lungă. Dacă întreaga turmă are un debit de lapte foarte mare, acest lucru trebuie luat în considerare la planificarea diametrului liniei.

    DHG - durata mulsului principal (min)

    Durata mulsului principal este calculată de la creșterea curbei debitului laptelui peste 0,5 kg/min până la scăderea sub 0,2 kg/min. Pentru un proces de muls optim, timpul de muls într-un grup din sala de muls trebuie să fie cât mai egal.

    Faza platou și faza retrogradării

    Pentru mulsul rapid și care favorizează ugerul, proporția fazei platoului în timpul principal de muls ar trebui să fie de cel puțin 50%. Diferiți parametri sunt enumerați în raportul de rezultate și în comparația companiei în MLP-Online:

    • Durata fazei platoului (min)
    • Durata fazei de coborâre (min)
    • Ponderea fazei platoului în timpul principal de muls în procente
    • Ponderea fazei de coborâre peste 2 minute în procente

    Ponderea timpului de muls orb peste 1 minut (%)

    Timpii de muls orbi sunt calculați din momentul în care debitul de lapte scade sub 0,2 kg/min până în momentul în care depășește din nou marca de 0,2 kg/min sau LactoCorder este oprit.

    Cantitate după muls (kg)

    Dacă fluxul de lapte crește din nou peste acest semn după ce scade sub 0,2 kg/min, cantitatea de lapte obținută este denumită post-muls.

    Heritabilitatea pentru lapte este de aproximativ 0,3, adică Aproximativ 30% din diferențele dintre animale sunt cauzate de predispoziții genetice, în timp ce 70% se datorează influențelor de mediu. Sistemul de muls joacă în mod natural un rol major aici. Un vid setat incorect, o frecvență incorectă a pulsului, cupe de tetine fragile și slab adaptate deteriorează ugerul și, pe termen lung, înrăutățesc laptele. O organizare de lucru suboptimă în timpul mulsului costă timp suplimentar și poate duce la bimodalități. Un vid prea mare cauzează adesea formarea de inele de keratină, care nu numai că măresc riscul de infecție, dar pot provoca și dureri la animale.

    Consilierul nostru de muls LKV vă va verifica sistemul la cerere și vă va oferi cu plăcere sfaturi privind munca de muls și igiena laptelui.