Test de proteine ​​din zer; Comparație 2020 »Cele mai bune produse de pe

Ce este oricum proteina din zer? Aceasta este o componentă minimă a laptelui de vacă pe care o aveți amândouă poate susține construirea musculară, precum și pierderea în greutate. Pentru a consuma proteine ​​din zer în cea mai concentrată formă posibilă, există acum o selecție largă de proteine ​​din zer.

Există pulberi pe care le amestecați într-un shake de proteine ​​de mai multe ori pe zi. Din tabelul nostru de comparație, alegeți proteina din zer care este dozată atât de mult încât o singură doză este suficientă, pentru a vă atinge obiectivele.

Recomandări de proteine ​​din zer

Ți-a plăcut această comparație cu proteinele din zer?

Sfaturi de cumpărare: Cum să găsiți produsul potrivit în comparația noastră cu proteinele din zer 2020

  • Proteina din zer este utilizată pentru construirea mușchilor, regenerarea musculară și oferă o protecție de durată împotriva deteriorării mușchilor. Prin urmare, pudra de proteine ​​de înaltă calitate nu este potrivită doar pentru sportivi, ci și pentru toți cei care urmează o dietă.
  • Proteina din zer este obținută într-un proces complex. Ingredientele și costurile variază în funcție de procesul de fabricație și de produsul final: concentratele de proteine ​​din zer sunt cele mai ieftine. Sunt alcătuite din proteine ​​și carbohidrați. Izolatul de proteine ​​din zer este mai scump, dar are un conținut mai mare de proteine. Cea mai scumpă variantă se numește hidrolizat de proteine ​​din zer.
  • Pudra de proteine ​​poate fi amestecată în lapte sau apă. Acesta este modul în care sunt create shake-uri de proteine ​​din zer care pot fi băute după antrenament sau în loc de masă - în funcție de obiectivul dvs.

bune

Proteina din zer este cunoscută sub numele de Suplimente alimentare pentru sportivi și primește tot mai multă atenție din partea celor care doresc să slăbească - fără a pierde masa musculară. Cuvântul englezesc „zer” se traduce prin „zer” și explică într-o anumită măsură din ce este făcută pudra - și anume zer. Zerul este o mică parte din laptele de vacă. Privind zerul izolat, se dovedește că zerul constă în principal din apă. Pentru a obține proteina din zer râvnită de sportivi, este necesar un proces relativ lung pentru a produce pudra proteică.

Dar cum se face de fapt cea mai bună proteină din zer? Diverse teste de proteine ​​din zer pe internet arată că de obicei nu este un test special pentru izolarea zerului. În schimb, tabelul nostru de comparație Krone.at include atât concentrate, cât și izolate. Cele mai importante criterii de comparație în testele de proteine ​​din zer sunt puterea calorică și conținutul de proteine ​​și carbohidrați.

1. Ce este proteina din zer?

cele

Pudra de proteine ​​nu înlocuiește o dietă echilibrată și sănătoasă.

Pulberea de proteine ​​este unul dintre suplimentele alimentare. Este utilizat în primul rând pentru a construi mușchi, motiv pentru care proteina din zer mai ales cu culturisti și sportivi este deosebit de popular. Bei proteine ​​din zer sub formă de shake-uri proteice.

Se agită proteine ​​din zer vă poate ajuta, de asemenea, să slăbiți. Un shake proteic din zer înlocuiește o masă obișnuită și oferă corpului energie - fără a adăuga prea multe calorii. Proteinele din zer te ajută să slăbești și în același timp protejează împotriva descompunerii musculare.

Acest lucru vorbește pentru hrana din proteine ​​din zer:

  • rapid digerabil
  • regenerare musculară rapidă
  • susține construcția musculară
  • protejează împotriva descompunerii musculare
  • alimentează organismul cu aminoacizi esențiali
  • calitate foarte bună a proteinelor
  • gata să mănânce repede
  • disponibil în diferite arome

Bacsis: Nici un supliment alimentar nu poate înlocui o dietă echilibrată. Conține proteine ​​din zer niște aminoacizi esențiali, dar săraci în glutamină, ceea ce este foarte important pentru regenerarea și funcționarea sistemului imunitar. Nu uitați să mâncați suficiente produse de brânză și caș. Aceste alimente compensează deficitul de glutamină.

1.1. Pentru ce are nevoie organismul de proteine?

Lanțurile lungi de molecule proteice se numesc proteine. vei fi deschisă în timpul digestiei și absorbită de mucoasa intestinală, să pătrundă în sânge. Proteinele sunt acum transportate în sânge acolo unde corpul tău are nevoie de ele.

Acolo ei îndeplinesc aceste sarcini importante:

  • cand Blocuri de bază ale fiecărei celule corporale
  • la Structura și întreținerea țesutului
  • la Procese metabolice

Corpul tău poate folosi aproximativ 95% din proteinele pe care le consumă. Calitatea proteinei depinde de aminoacizii și de modul în care sunt compuși. Pentru că corpul tău este esențial Nu poate produce aminoacizi în sine, trebuie să-l luați împreună cu mâncarea - sau cu alimente din proteine ​​din zer.

1.2. De câte proteine ​​are nevoie organismul în fiecare zi?

cele

Numărul de shake-uri proteice variază în funcție de intensitatea antrenamentului.

Conform Stiftung Warentest (numărul 04/2020), Cerința de proteine ​​a unui sportiv non-sportiv și recreativ la 0,8 grame pe kilogram; Sportivii competitivi au nevoie de 1,2 până la 2 grame pe kilogram de greutate corporală.

În funcție de concentrația de proteine ​​și de celelalte ingrediente, instrucțiunile de utilizare variază în funcție de marcă și producător. Cele mai bune produse din proteine ​​din zer în testele de proteine ​​din zer au unul Conținut de proteine ​​de 80 până la 90 de grame la 100 de grame. Proporția de carbohidrați - după cum arată o comparație a proteinelor din zer din 2020 - poate fi între 2 și 10 grame la 100 de grame. În ceea ce privește conținutul de calorii, câștigătorul testului de proteine ​​din zer diferă cu greu: 100 de grame de proteine ​​din zer au între 370 și 400 de kilocalorii.

Ca regulă generală, puteți utiliza aceste recomandări drept ghid:

  • Cu un conținut de proteine ​​de aproximativ 70 la sută și o cantitate ușor mai mare de calorii ar trebui nu consumați mai mult de patru porții pe zi.
  • Cu un conținut de proteine ​​de aproape 100 la sută ar trebui să te nu consumati mai mult de trei portii pe zi.

2. Fabricarea proteinelor din zer și durata de valabilitate: Cum se face proteina din zer?

În mâncare

Proteina din zer se găsește în produsele lactate care conțin zer. Cu toate acestea, salariul este destul de mic. După îndepărtarea zerului, brânza nu mai conține proteine ​​din zer.

Proteina din zer de înaltă calitate care se găsește numai în zer, este creat de ultra- și microfiltrarea laptelui. Pentru a obține cea mai pură proteină posibilă în procesul de fabricație, zahărul din lapte este redus.

Arome cu diferite arome și conservanți, care fac proteina din zer durabilă se adaugă. Se pot cumpăra și proteine ​​din zer fără substanțe suplimentare, proteine ​​din zer fără gust și proteine ​​din zer fără gluten.

2.1. În ce arome există pulbere de proteine?

comparație

Proteina din zer este acum disponibilă în multe arome.

Producătorii consacrați de proteine ​​din zer, precum Foodspring, Multipower, All Stars, ESN și Myprotein, se bazează pe o gamă largă de produse pe bază de proteine ​​din zer. De exemplu, există diferiți aditivi care se adaugă la proteină. Acestea includ făină de orez, făină de ovăz, făină de grâu, zahăr și malț de orz.

Există, de asemenea, pudra de proteine ​​într-una Varietate de arome, cum ar fi cu aceste arome:

  • vanilie
  • banană
  • căpșună
  • Fructe de padure
  • ciocolată
  • caramel
  • migdale
  • alun
  • Cookie

Bacsis: De exemplu, cei care mănâncă conform principiului low-carb sau ceto vor găsi și produse din proteine ​​din zer fără zahăr și proteine ​​din zer cu puține calorii.

3. Sfaturi de cumpărare: Ce trebuie să căutați atunci când cumpărați pudră de proteine?

Pentru a găsi cea mai bună proteină din zer pentru utilizarea dvs., ar trebui să faceți câteva cercetări în prealabil, la ce vrei să folosești proteina din zer, ce ingrediente proteina din zer ar trebui să aibă în continuare și cât de mult are nevoie corpul tău.

Practic, există proteine ​​din zer cu și fără gluten, în ambalaje diferite (de exemplu, în borcanul jumbo de proteine ​​din zer și în ambalajul de reumplere) și în diferite dimensiuni de ambalare. Cantitatea în kg este deosebit de interesantă dacă știi exact cât vei mânca în fiecare zi.

3.1. Concentrație și costuri: Ce costă concentrarea, izolarea și hidrolizarea în funcție de testele de proteine ​​din zer?

Există proteine ​​din zer fără gust, în diferite arome și în diferite categorii, după cum arată tabelul următor din echipa noastră editorială Krone.at.

Mai presus de toate, sunt comune Concentrați și izolați. Diferența dintre diferitele tipuri devine clară atunci când ne uităm la ingrediente: izolatul are un conținut mai mare de proteine; Concentratul este un amestec de proteine ​​și carbohidrați.

în jur de 10-20 de euro pe kilogram

în jur de 20-35 de euro pe kilogram

în jur de 30 până la 40 de euro pe kilogram

Concluzia noastră: vreodată Cu cât biodisponibilitatea proteinei este mai mare, cu atât trebuie să plătiți mai mult pentru pulberea de proteine.

3.2. Cumpărarea și stocarea proteinelor din zer: unde sunt preparatele disponibile în magazine?

Dacă doriți să cumpărați praf de proteine ​​din zer, magazine specializate, cum ar fi B. sunt disponibile un magazin de sport sau diverse portaluri de internet. De asemenea, veți găsi întotdeauna produse diferite la reducătorii Hofer și Lidl, precum și în farmacii precum dm sau Rossmann. De asemenea în majoritatea sălilor de sport aveți la dispoziție o selecție de produse din proteine ​​din zer.

Pentru a stoca pulberea de proteine ​​este important ca aceasta protejat de lumina directă a soarelui într-un loc uscat și nu prea cald este pastrat. În caz contrar, calitatea produsului nu poate fi garantată.

cele

Shake-urile proteice pot fi amestecate cu lapte sau apă.

4. Dozarea proteinelor din zer: cât iau pe zi?

Pe ambalaj, care este în mare parte realizat din cutii de plastic sau carton, veți găsi Informații precise cu privire la doza de proteine ​​din zer, raportul de amestecare, conținutul de proteine, ingrediente, opțiuni de preparare și recomandări de consum.

Aportul de proteine ​​din zer depinde de obiectivul de antrenament respectiv sau de dacă doriți să utilizați proteine ​​din zer pentru a pierde în greutate sau pentru a construi mușchi:

  • Pentru persoanele care tind să facă mai puțin sport, o cantitate de aproximativ 0,8 grame pe kilogram de greutate corporală este complet suficientă.
  • Sportivii ocazionali sau recreativi nu trebuie să depășească 1,2 grame pe greutate corporală.
  • Pentru persoanele care fac mișcare în mod regulat sau zilnic, este suficientă o cantitate de aproximativ 1,5 grame pe greutate corporală. Luați proteina din zer după un jogging.
  • Persoanele care practică sporturi competitive ar trebui să consume în jur de 2 grame pe greutate corporală.
  • Cu toate acestea, dacă sunteți un sportiv sau un culturist performant, corpul dumneavoastră are nevoie de 2,5 grame de proteine ​​pe kilogram de greutate corporală.

Bacsis: Valoarea medie pentru antrenamentele regulate și normale este doza recomandată la aproximativ 25-30 de grame pe porție. Cu o privire asupra cantității în kg, puteți estima acum cât de mult vă poate dura o proteină din zer.