Test de smoothie Care smoothie este cel mai bun FIT FOR FUN
Selecția de smoothie-uri gata făcute în supermarket este imensă! Dar: ce este de fapt în el? Și - au și ei un gust bun? Marele test de smoothie de la FIT FOR FUN
Marele test al smoothie-urilor a fost cu adevărat întârziat. „Fructe de băut”, „100% fructe”, „Făcute de mama natură” - Anunțurile de pe sticlele de smoothie sună extraordinar de promițătoare și ne-ar plăcea să le credem pe toate.
- Și dacă rezultatul nu este doar sănătos, ci are și gust bun, totul este perfect. Dar chiar este așa?
Sau ni se promite mai mult decât păstrăm? Am vrut să aflăm cu testul nostru de smoothie! Și pentru că am vrut să știm totul exact, am vorbit și cu nutriționistul Antje Gahl de la German Nutrition Society (DGE) despre aspectul sănătății băuturilor cult.
Testat pentru tine: marele test mai lin
Mai întâi am verificat lista ingredientelor înainte ca o echipă de redacție FIT FOR FUN să meargă în cele din urmă la degustare: am pus 15 microscopuri comune în trei soiuri la microscop. Cu atât de mult în avans: Soiul nostru preferat a fost căpșuni-banane, cu soiul de ananas-nucă de cocos, doar unul dintre produse a fost într-adevăr convingător.
Dar toate produsele din testul de smoothie au fost „curate”.
Nu conțineau altceva decât fructe curățate, suc de fructe sau suc de fructe din concentrat, care, potrivit expertului Gahl, nu poate fi evaluat diferit din punct de vedere calitativ decât al sucului de fructe presat direct. Soiul de nucă de cocos ananas conținea lapte de cocos sau pulpă de nucă de cocos, care trebuie, de asemenea, să fie evaluate ca componente ale fructelor. Și nu a fost adăugat zahăr la niciun produs în testul de smoothie și niciunul nu conținea arome sau agenți de îngroșare. În acest sens, producătorii respectă ceea ce promit.
- Cu toate acestea, am experimentat una sau cealaltă surpriză la testul smoothie în timp ce citeam lista de ingrediente: Soiul de fructe de mango-pasiune este format din 74% măr (Alnatura). De asemenea, am găsit mărul ca ingredient principal al soiului căpșuni-banane (Chiquita). Deci, dacă doriți să fiți siguri că smoothie-ul are cu adevărat gustul fructelor omonime, ar trebui să fie în partea de sus a listei de ingrediente!
O altă caracteristică de calitate în testul nostru de smoothie: o proporție mare de piure cu un conținut scăzut de suc (maximum 50 la sută). Prețurile variază de la 36 la 92 de cenți la 100 ml - deci merită comparat.
TEST SMOOTHIE - CUM AM GUSTAT:
O echipă formată din nouă membri ai echipei editoriale a încercat 15 smoothie-uri - fiecare dintre aromele căpșuni-banane, mango-fructe de pasiune și ananas-nucă de cocos. Produsele proveneau de la supermarketuri sau reduceri din Hamburg. Prețurile indicate sunt cele plătite efectiv. Am gustat orb, adică fără să știm varietatea și marca. Pentru gust și consistență, au existat maximum 5 puncte fiecare - dar gustul a fost ponderat de două ori în evaluare.
••••• = excelent •••• = convingător ••• = bun •• = funcționează așa • = sărac
Smoothie varietate 1: căpșuni-banane
Clasicul - preferatul nostru dintre cele trei soiuri gustate.