Test duel: consumul de mese de la Huel și YFood în comparație - FIT FOR FUN
O masă din sticlă, plină de ingrediente sănătoase - și pentru a merge și tu. Asta promit cele două băuturi din Huel și YFood. Ce conține și cum au gust? Am testat alimentele lichide.
Pentru anumite linkuri din acest articol, FIT FOR FUN primește un comision de la dealer. Aceste legături sunt marcate cu o pictogramă. Mai Mult
Mealprep este pe buzele tuturor. Este doar o prostie că trebuie să faci cumpărături, să toci și să gătești în prealabil.
Producătorii a două băuturi s-au gândit, de asemenea, că ar putea fi destul de practic să luați o masă completă cu un singur shake: „Gata de băut” de la Huel și masa de băut de la YFood ar trebui să conțină toți nutrienții că poți să mănânci și cu o masă - și chiar să vii într-o versiune practică.
Shake-urile sunt destinate în primul rând armăsarilor de birou cu un maraton de întâlnire care nu au timp pentru o masă echilibrată la prânz. Dar sportivii pot beneficia și de compoziția nutrițională, deoarece sunt saturați de shake, dar nu este greu în stomac ca o masă.
Informații despre Huel și YFood
Huel este un aliment sănătos sub formă de pulbere, care este amestecat cu apă și beat ca un shake. Potrivit producătorului, băutura conține cantitatea zilnică recomandată de UE din toate vitaminele și mineralele care ar trebui consumate cu o masă.
Prin urmare, shake-ul poate înlocui una sau mai multe mese pe zi. Întrucât am testat deja pulberea pentru amestecarea Huel, era clar că „Versiunea extinsă” va trebui să ajungă în redacția noastră la scurt timp după lansare:
Agitația „gata de băut” de la Huel, care, la fel ca pudra, conține o cantitate echilibrată de carbohidrați și proteine, toate cele 26 de vitamine și minerale esențiale, grăsimi, fibre și fitonutrienți - dar, așa cum sugerează și numele, deja amestecate vine în sticla de 500 ml.
Shake-ul este disponibil în arome de vanilie și căpșuni.
YFood
Aproape în același timp, ultimul sezon al „Die Höhle der Löwen” a prezentat YFood - o băutură care ar trebui să conțină toți nutrienții de care aveți nevoie și care poate înlocui o masă a zilei. Foamea ar trebui să fie satisfăcută timp de cinci ore.
Cele 33 de grame de proteine conținute (pe 500 ml) fac, de asemenea, băutura interesantă pentru sportivi. YFood este disponibil în arome de vanilie, bere rece, fructe de pădure și ciocolată în sticle de 330 ml sau 500 ml.
Huel și YFood: testul gustului
Huel
Din moment ce shake-ul Huel, pe care l-am făcut eu, nu a avut un gust prea bun în testul anterior, nu mă aștept la o explozie gustativă - până când nu îmi vine în minte că raportul de amestecare al băuturii terminate ar putea fi mai bun decât cel pe care l-am ales eu la acea vreme. Deci, cred că produsul merită cu siguranță o a doua șansă la testul gustativ.
Și totuși, de această băutură nici nu pot obține nimic. Gustul este prea granulat și artificial pentru mine, pot degusta îndulcitorul adăugat prea puternic și, de asemenea, mi se pare neplăcut gustul în gură câteva minute.
Dar: Comparativ cu pudra Huel, pe care o folosiți pentru a amesteca singuri shake-ul, shake-ul terminat are de fapt un gust mai bun.
De asemenea, deocamdată nu există foamete. După aproximativ 2 ore și jumătate ajung mai întâi la un măr, până atunci pot lucra complet și concentrat și coma alimentară, pe care o cunosc prea bine după multe alte prânzuri, nu se întâmplă.
YFood
Nu știam shake-ul de la YFood înainte, datorită compoziției ușor diferite a ingredientelor în comparație cu băutura de la Huel, sunt imparțială.
Încep și cu vanilie pentru a putea compara - și după prima înghițitură sunt surprinsă pentru că băutura are gust aproape ca laptele de vanilie de la supermarket. S-ar putea datora faptului că YFood se bazează pe lapte, pe care produsul Huel nu îl conține.
Mă uit la lista de ingrediente cu neîncredere pentru că cu greu îmi vine să cred norocul meu - cel târziu atunci devin puțin suspect: băutura nu conține zahăr adăugat, dar la fel ca băutura de la Huel, diferiți îndulcitori.
Ca și în cazul multor produse la care se adaugă îndulcitori, în fiecare finisare gust, gust și nota ușor artificială pe care substitutul o lasă pe limbă.
În ceea ce privește gustul, nu am altceva de reproșat despre băutură și pot termina cu ușurință sticla într-un timp foarte scurt. Foamea rămâne departe deocamdată, iar binecunoscutele pofte de dulciuri, care vin de obicei după ce mănânc, sunt alungate.
Până când mă simt „flămând între” după-amiaza, sunt plin și nu mai am nevoie de gustări. Ambele băuturi punctează bine pe această linie.
În galerie: Cele 10 elemente de bază ale unei diete sănătoase
Ingrediente: Aceasta este ceea ce spune expertul nostru în nutriție
Andra Schmidt este expertul alimentar în echipa FIT FOR FUN. Ea a verificat cum ar trebui evaluată compoziția ingredientelor din punct de vedere nutrițional.
„Ambele shake-uri nu se referă la pierderea în greutate, ci la„ înlocuirea alimentelor ”. Ambele shake-uri ar trebui să vă umple și conțin, de asemenea, toate vitaminele și oligoelementele esențiale (cum ar fi zincul, acidul folic, magneziul) care pot fi complet absorbite de corp . "
Examinați YFood
"În comparație, băutura YFood fără lactoză, dar nu vegană, vine cu mai multe calorii decât Huel. Conține 22 g grăsimi din nucă de cocos, rapiță și ulei de floarea soarelui, 36 g hidrați de carbon, dintre care 22 g zahăr - asta sună mult la prima vedere mult, dar se datorează în principal lactozei.
YFood conține, de asemenea, 33,5 g proteine (mai mult decât Huel), dar este o proteină animală fabricată din lapte și praf suplimentar de proteine din lapte.
Băutura este îndulcită cu acesulfam K, sucraloză și maltodextrină (din porumb). Acești îndulcitori nu sunt dăunători la un nivel sănătos. Cu toate acestea, dacă le consumați în cantități mari în fiecare zi și ani de zile, acest lucru ar putea reprezenta un risc pentru sănătate.
Un mare avantaj: băutura conține toate vitaminele și mineralele esențiale - majoritatea acoperă 25-30% din necesarul zilnic cu o singură sticlă. Necesarul zilnic de vitamina B12 este deosebit de semnificativ, cu o acoperire de 69% - acest lucru se datorează, desigur, faptului că băutura este făcută din lapte de vacă. "
Recenzie Huel
"Huel este format în mare parte din ovăz și apă, fără gluten, potrivit pentru vegani și o bună sursă vegetală de omega-3. Grăsimea pe care o conține provine din nucă de cocos (pulbere MCT) și ulei de floarea-soarelui. MCT este fabricat din uleiuri vegetale naturale precum uleiul de cocos, și conține acizi grași de înaltă calitate care oferă sportivilor energie pentru ziua respectivă, construiesc masa musculară și reduc grăsimile.
Băutura este, de asemenea, îndulcită cu un îndulcitor, dar numai cu sucraloză. Indulcitorii nu sunt dăunători atunci când sunt consumați într-o cantitate sănătoasă.
Băutura Huel conține 33,9 g de carbohidrați pe sticlă, dintre care 4,3 g sunt zaharuri simple. În comparație: cu YFood este de 22 g.
Spre deosebire de YFood, Huel conține doar 20 g de proteine pe băutură, dar aceasta este pur vegetală. Se face din mazăre și orez.
În plus, toate vitaminele și mineralele esențiale sunt foarte bine acoperite aici.
Este uimitor faptul că o sticlă de Huel acoperă deja necesarul zilnic complet de vitamina D. În general, numai 10-20 la sută din vitamina D se obține din alimente. Restul îl absorbem prin piele prin lumina soarelui. Prin urmare, aportul prin băutură este ideal, mai ales pentru lunile de iarnă, deoarece adesea suferim de un deficit de vitamina D.
La 75%, cantitatea de vitamina C este foarte pozitivă. Apropo: o „supradoză” de vitamine nu are efecte secundare pentru organism. Excesul de vitamine este pur și simplu eliminat din corp.
În general, se poate presupune că ambele produse sunt înlocuitori de masă foarte buni, deoarece toți nutrienții sunt acoperiți în mod optim.
Mai presus de toate, vitaminele liposolubile E, D, K și A sunt excelent acoperite și, datorită uleiurilor conținute, sunt foarte bine absorbite de organism.
Cu toate acestea, cantitatea de îndulcitori din YFood este prea mare, iar băutura nu este potrivită pentru vegani, așa că pentru mine, băutura de la Huel iese pe primul loc într-o comparație directă. "
Sfat: Puteți găsi o prezentare generală a tuturor ingredientelor în Huel și Yfood în partea de jos a articolului.
Linia de jos
Ambele băuturi sunt o masă practică pentru deplasare și mult mai bună decât o ruladă devorată rapid de la brutărie sau fast-food.
Satietatea îndelungată, care durează fără a declanșa coma tipic alimentară, și amestecul echilibrat de vitamine și substanțe nutritive sunt, de asemenea, caracteristici pozitive ale ambelor produse de testare.
Cu băuturile nu aveți absolut niciun efort și nu aveți nevoie de niciun echipament, cum ar fi shaker-uri, mixere & Co. - cumpărați și puneți-le în buzunar. Pentru mine personal, ei și-au dovedit valoarea mai ales înainte de a face sport, pentru că nu-mi place să mănânc mult în prealabil, dar nici nu vreau să cad într-o gaură a foamei în timpul antrenamentului.
Pentru mine personal, însă, băutura de la YFood iese în evidență datorită gustului și "consistenței mai lichide", chiar dacă Huel folosește mai puțini îndulcitori.
În comparație: ingrediente și valori nutriționale
Ingrediente Vanilie "Gata de băut" de la Huel
Apă, proteine din mazăre, amidon de tapioca, praf de ovăz fără gluten, ulei de rapiță, semințe de in, pudră MCT (din nucă de cocos), fibră de rădăcină de cicoare, făină de orez brun, arome naturale, emulgator: lecitină de floarea soarelui, îngroșător: gumă gellan, îndulcitor: sucraloză, amestec de arome, micronutrienți: Clorură de potasiu, citrat de potasiu, carbonat de calciu, vitamina C, fosfat de magneziu, bitartrat de L-colină, vitamina E (ca acetat de tocoferol D-alfa), niacină (ca niacinamidă), vitamina K2 (ca MK-7), vitamina A (ca acetat de retinol), vitamina B6, acid pantotenic (sub formă de D-pantotenat de calciu), vitamina B6 (sub formă de clorhidrat de piridoxină), riboflavină, mononitrat de tiamină, iodură de potasiu, vitamina B12 (sub formă de cianocobalamină), biotină, drojdie de seleniu, gluconat de cupru, oxid de zinc, L-metilfolat de calciu, picolinat de crom.
Ingrediente "Vanilie netedă" de la YFood
Lapte cu conținut scăzut de grăsimi (1,5% grăsime), apă, proteine din lapte, maltodextrină (porumb), pudră de cocos, ulei de floarea soarelui, fibre de ovăz, ulei de rapiță, amidon de orez, amestec de vitamine (vitamina D3, K, C, B1, niacină, vitamina B6, acid folic, acid pantotenic), Amestec mineral (magneziu, fier, zinc, cupru, mangan, seleniu, crom, molibden, iod), emulgator: lecitină (floarea soarelui); Indulcitori: acesulfam K, sucraloză; Stabilizatori: gellan, carageenan: lactază, arome naturale.