The Feel Good Surf and the City, Poke Bowl à l; Hawaiian - Surf and the City
REȚETĂ pentru 2 persoane:
- 2 bucăți de ton roșu crud
- 1 avocado copt
- O mango
- Ghimbir
- Orez gatit
- seminte de susan
- 1 lingură de oțet de orez
- Salată Mesclun
- Roșii mici
- Coriandru
- Arpagic
- Morcovi rasi pentru garnitura
Pentru marinată:
- 1 ceapa rosie
- 1 cive
- 1 lămâie
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingura de ulei de susan
- 1 linguriță de ulei de măsline
- 1 lingură de sos de soia sărat
- 1 linguriță de patru condimente
- 1 lingurita de curcuma