Thieme E-Journals - Diabetologie și metabolism Rezumat

Întrebare de cercetare: enzima 3-L-hidroxiacil-coenzima-A-dehidrogenază (SCHAD, gena: hadh) catalizează oxidarea acizilor grași cu lanț scurt și mediu în penultima etapă a β-oxidării. Hadh a fost identificat ca o posibilă genă a obezității. Într-adevăr, am arătat recent că șoarecele knockout (hadh -/- mouse) este protejat de obezitatea indusă de dietă. În plus, secreția de insulină dependentă de glucoză și acid gras a fost crescută la șoarecii hadh -/-. Scopul a fost să provoace β-oxidarea animalelor eliminabile prin hrănirea acestora cu o dietă fără carbohidrați, bogată în grăsimi și să investigheze consecințele acestei intervenții asupra creșterii în greutate corporală și a homeostaziei glucozei.

e-journals

METODE: Șoarecii Hadh +/+ și Hadh -/- au fost hrăniți cu o dietă fără carbohidrați, bogată în grăsimi (CF-HF) din a treia săptămână de viață și au fost examinate creșterea în greutate corporală și compoziția corpului. În plus, s-au determinat concentrațiile de glucoză, insulină și cetonă din corp.

Rezultate: Hrănirea dietei CF-HF a dus la o greutate corporală semnificativ redusă a șoarecilor hadh -/- comparativ cu șoarecii hadh +/+. Șoarecii Hadh +/+ au avut o greutate corporală de 26,2 g ± 0,6 g și șoarecii hadh -/- au avut o greutate de 16,5 g ± 2,1 g atunci când dieta CF-HF a fost administrată în a 10-a săptămână de viață. Diferența de greutate corporală rezultată de 9,75 g atunci când dieta CF-HF a fost hrănită a fost de aproximativ opt ori mai mare decât între genotipuri atunci când a fost administrată o dietă care conține carbohidrați (1,24 g diferență de greutate corporală). Greutatea corporală modificată în dieta CF-HF a fost cauzată de o reducere semnificativă atât a masei grase, cât și a celei slabe. Administrarea dietei CF-HF a dus, de asemenea, la o concentrație semnificativ redusă de glucoză din sânge (hadh +/+: 5,5 mM ± 0,3 mM, hadh -/-: 2,4 mM ± 0,4 mM) și Nivelul de insulină plasmatică (hadh +/+: 0,8µg/l ± 0,1µg/l, hadh -/-: 0,4µg/l ± 0,1µg/l) și o concentrație semnificativ crescută de corpuri cetonici în plasmă (hadh +/+: 1513 µmol/l ± 290 µmol/l, hadh -/-: 5813 µmol/l ± 1170 µmol/l) de șoareci hadh -/-.

Concluzie: hrănirea cu o dietă fără carbohidrați crește efectul anti-obezitate al ștergerii de hadh, dar duce la afectarea masivă a homeostaziei glucozei. Dacă β-oxidarea este incompletă, organismul depinde de metabolismul glucidelor.