Tipologia burților Fiecare are forma sa
Aproape o treime dintre germani s-au îngrășat în perioada Corona. Statistic, fiecare a doua persoană este nemulțumită de stomac. O expertiză.

Nicio zonă cu probleme Foto: Paul von Strohheim/imago
Burta de stres
Dureri abdominale, constipație, greață. Stomacul nostru suferă de emoție și stres. Uităm sau înghițim mesele. Stomacul se umflă (vezi stomacul umflat). De asemenea, corpul eliberează cortizol în timpul stresului. Hormonul suprimă pofta de mâncare, astfel încât organismul stresat nu trebuie să-și facă griji cu privire la digestie. Și pentru că încă mai are nevoie de energie, crește glicemia și crește grăsimea viscerală în stomac. Deci stresul duce și la grăsime (vezi burta grasă).
„Stomacul de stres este un bun exemplu al modului în care problemele societății sunt negociate întotdeauna pe burtă”, spune omul de știință cultural Tina Ebbing. A scris o carte despre stomac. „Poate că burtica grasă era deja o burtă de stres acum 75 de ani, dar abia în ultimii ani s-a discutat despre stres și efectele sale asupra corpului în societatea noastră.” Nu este surprinzător faptul că lucrurile care ajută împotriva burticii de stres care sunt șolduri astăzi sunt: Mindfulness, relaxare și yoga.
Stomacul balonat
Dacă aerul din abdomen nu poate scăpa, un stomac plat se umflă într-un balon dur ca piatra pe parcursul zilei. Când bateți pe el, sună gol.
Acest lucru se poate datora stresului. Intoleranță la mâncare. Boli. Un sindrom de colon iritabil, de exemplu, în care funcționarea intestinului este restricționată. Și: în alimente bogate în fibre, cum ar fi legume, fructe, nuci, cereale și leguminoase. Nu vă digerăm singuri fibrele; bacteriile din intestinele noastre fac asta pentru noi. Acest lucru creează gaze care părăsesc corpul sub formă de pupile sau umflă stomacul. Ca un aluat de drojdie, ca să zic așa.
„La ce hrană reacționează individual sau mai mult sau mai puțin variază foarte mult și depinde de compoziția individuală a microbiomului intestinal. Nu există o rețetă unică pentru toți ”, spune nutriționistul Stefan Kabisch. El sfătuiește să experimenteze dieta, dar nu renunță niciodată la fibre. Ele ajută la digestie și reduc riscul de cancer și diabet.
Burtica grasa
Uneori, iese în afară. Uneori, o mărgele atârnă în jos căzând pe următoarea. Splendidul exemplar sub burtă are nume colosale precum Plauze, Fass, Satchel, Drum, Wampe sau Schwarte.
Motivul dimensiunii uriașe a taliei este grăsimea. Grăsime subcutanată inofensivă sub piele (a se vedea flotorul de salvare). Dar grăsimea viscerală, care se prezintă sub formă de depuneri de grăsime în jurul organelor și umple abdomenul. Oamenii care mănâncă mult zahăr, făină albă, lapte și carne au o mulțime de aceștia. Organismul nu știe ce să facă cu excesul de energie și produce din ce în ce mai multe grăsimi, care continuă să se acumuleze dacă exercițiile fizice sunt insuficiente.
Dintr-o circumferință a taliei de 88 de centimetri la femei și de 102 centimetri la bărbați, proporția de grăsime viscerală este periculos de mare, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății. Deoarece este activ ca un organ și produce cu nerăbdare substanțe inflamatorii mesager. Grăsimea viscerală a încetat de mult să fie o unitate de depozitare de urgență în perioadele nefavorabile, dar provoacă sistemul imunitar și poate declanșa diabet, boli cardiovasculare și atacuri de cord.
Deci, ceea ce este nesănătos nu trebuie să fie încruntat de societate. În Germania secolului al XVII-lea, epoca unui baroc splendid, o burtă mare stătea să se bucure de viață. Oricine era suficient de bogat pentru a se distra cu mândrie, purta stomacul în fața lor.
Din secolul al XIX-lea, aceeași burtă a căzut din favoare. Ca burtă de cartof, a reprezentat o dietă unilaterală. Mănâncă și bea din îngrijorare ca slănină de durere. În timpul primului război mondial, când moartea era omniprezentă, i s-au dat nume precum Kotelettfriedhof sau movilă funerară.
Abia în anii 1950, deceniul miracolului economic german, a devenit din nou un simbol al statutului util. A reprezentat reînnoirea și recuperarea. Ceva fusese realizat din nou. Și asta a fost lăsat să apară pe stomac. Abia odată cu virajul neoliberal din anii 80, privirea admirativă a burții grase a dispărut din nou. Conotația pozitivă a prosperității se transformă în ceea ce este citit ca un semn al incapacității persoanei de a se avea sub control. „Forma corpului nu are nimic de-a face cu performanța reală”, spune sociologul Thomas Alkemeyer. Cum altfel ar fi câștigat halterofilul Matthias Steiner la Jocurile Olimpice, Campionatele Europene și Mondiale cu 150 de kilograme *? Boli, gene, dependențe, trăirea într-o societate bogată - există multe motive pentru cum arată un corp. „Cu toate acestea, performanța și diferențele sociale sunt legate de aspectul fizic al corpului”, regretă Alkemeyer. „Corpurile grase sunt atribuite lipsei de aptitudine și sunt adesea văzute ca un semn de a fi„ jos ”în ierarhia socială.
Burta de bere
„Berea a modelat acest corp”, scrie pe tricou, sub care se întinde o burtă rotundă. Burta de bere nu este altceva decât o burtă grasă (vezi burta grasă), care este creată de un aport enorm de calorii - alcool. În timp ce cineva ar arăta cu degetul arătător, burta de bere celebrează plăcerea și încălcarea normelor.
Bere și burtă Foto: Moe/plainpicture
„Văzută din exterior, burta mare poate fi privită și ca o provocare. Ne așteptăm ca oamenii să își ascundă burta în formă, să nu ocupe atât de mult spațiu cu ea. În schimb, poate fi și o șansă de emancipare a corpului imperfect ”, spune Tina Ebbing. Fără rușine, poate cu un pic de ochi, cea mai frumoasă burtă de bere este aleasă în fiecare an în diferite regiuni din Bavaria.
Placa de spălat abs
Porsche-ul de sub burtă a reușit. Stăpânirea completă a corpului apare cu fiecare mușchi bine definit. Șase sau opt la număr. Pachet de șase sau opt. Asocierea cu berea rămâne. Dar burta de bere este cucerită. Cât de repede poate fi atinsă această stare ideală a abdomenului depinde de constituția individuală. Dar antrenamentul singur nu este suficient. Conținutul de grăsime, în special grăsimea viscerală, trebuie, de asemenea, redus.
taz în weekend
Acest text vine de la taz în weekend. Întotdeauna de sâmbătă la chioșc, în eKiosk sau cu un abonament practic de weekend. Și pe Facebook și Twitter.
Inițial un accesoriu pentru sportivi și soldați, abdomenele de la spălătorie și-au găsit drumul în viața burgheză. În timp ce în industrializare populația a fost disciplinată din exterior în corpuri maxim productive, filosoful Michel Foucault numește acest lucru „biopolitică”, această maximizare a avut loc din interior în neoliberalism. Dintr-o dată, populația s-a condiționat, nu mai era nimic special să nu trebuiască să faci vreo muncă fizică, să ai o viață plăcută și să o duci ca un stomac în fața ta (vezi burta grasă). Cei care și-au putut permite acum au sărbătorit forța fizică pierdută pe mașini în sport și au investit bani și timp într-un corp care ar fi trebuit să arate cât de eficient este și cât de bine se poate afirma pe piață. Demonstratorul final pentru acest lucru: absul plăcii de spălat.
Până în prezent, capitalismul neoliberal depinde de subiecții care își mențin corpul în formă și sănătos ca capital al productivității lor. „Nu vrem să aparem nedisciplinați în fața celorlalți, ca oameni care nu își pot face viața corectă. Așadar, încercăm să prezentăm cea mai bună imagine posibilă despre noi înșine altora, dar și nouă înșine ”, descrie sociologul Thomas Alkemeyer. „Noi cucerim stomacul pentru a nu părea slabi și cu voință slabă”.
Exagerarea și perfecționarea stomacului muscular în ultimii douăzeci de ani au adus stomacul de la spălare în reputație ca un stomac prosper. „A te ocupa doar cu propriii tăi mușchi abdominali este, de asemenea, o expresie a autocentrării. Tendința către narcisism este evidentă ”, spune sociologul. Un corp umflat, construit din corp, nu mai este un potențial de recunoaștere, ci mai mult un atribut al fanfaronului și al macho-ului. Prin urmare, corpul burghez este subțire, antrenat și potrivit. Cum va continua să se schimbe, acum că istoricul Rutger Bregman vede sfârșitul neoliberalismului în criza coroanei?
Salvatorul
La fel ca veverițele înainte de debutul iernii, corpul nostru construiește rezerve pentru vremuri nefaste. Acesta stochează energia inutilă din alimente, de exemplu zahărul din dulciuri, ca grăsime. Într-o mică pernă dedesubt, uneori deasupra taliei. Este chiar sub piele și ușor de prins. Această grăsime subcutanată este inofensivă, ba chiar ne protejează. Stratul său moale ne protejează corpul de răcire și organele de șocuri și vibrații. Și dacă micul depozit de energie nu este prea mare, ajută sistemul imunitar să facă față bolilor. Pentru aceasta, totuși, este foarte importantă și mișcarea, pe care corpul o ratează odată cu salvatorul.
Burtica
Un abdomen superior plat. Mai jos este o bilă mică, moale. Forma de micșorare dezvăluie: Nu este un stomac întreg. Doar unul foarte mic și, prin urmare, în regulă. Chiar și Barbie, care nu este cunoscută în mod obișnuit pentru imaginea corporală pozitivă, a obținut una în 2016. Nu este rezultatul lipsei de exercițiu. Nici el nu este periculos. Purtătorul său are o viață de zi cu zi stresantă, o postură greșită și îi place doar să gusteze (vezi colac de salvare).
Dar mai presus de toate, burtica este sexy. Un Coussin d’amour, o pernă de dragoste așa cum se numește în Franța. Deja în Renaștere a reprezentat fertilitatea, deoarece amintea de sarcină. Dar nu prea devreme pentru a fi fericit. Burtica prin naturalețe și moliciune poate zgâria normele numai atât timp cât își păstrează forma strânsă și nu atârnă.
Burta de sarcină
Deoarece fătul are nevoie de mai mult spațiu în el, abdomenul începe să crească în a patra lună de sarcină. Datorită hormonilor sarcinii, țesutul abdominal devine moale și se poate extinde. Dar nu la infinit. Fătul împinge organele în abdomenul superior, ceea ce din fericire nu-i deranjează prea mult, așa cum asigură chirurgul visceral Shueb Mussa, care a văzut deja multe burtice din interior. Cel mult, stomacul este uneori apăsător spre sfârșitul sarcinii, ceea ce duce la arsuri la stomac.
După naștere, burtica anterior bombată atârnă în jos. Ca așa-numit șorț gras din excesul de piele. Este nevoie de timp pentru a reveni la dimensiunile sale vechi.
În timp ce burtica gravidă poate fi prezentată cu mândrie, burtica nu se vede nicăieri după sarcină. Stomacul trebuie să-și recapete forma originală cât mai repede posibil pentru a fi din nou prezentabil. De parcă burtica i-ar fi fost incubatorul exact pentru timpul cerut de făt, complet decuplat de corpul femeii însărcinate. Nu este de mirare că încă se desfășoară dezbateri despre cine are voie să decidă asupra acestei burtă și asupra fătului care crește în ea: cei despre care este vorba despre burtă sau legea.
Burta de raton
Păros, dolofan și moale, ratonul ar trebui să preia placa de spălat din oțel. Ca și în cazul echivalentului său feminin, burtica, se aplică următoarele: „Este o artă în sine, trebuie să fie doar cantitatea potrivită de blând, confortabil și drăguț”, descrie Tina Ebbing.
Exact atunci el reprezintă omul modern, care nu se mai limitează la propriul său corp și se plimbă în picioare, dar este flexibil. Cine își petrece timpul liber nu transpira în sala de sport, ci se joacă cu copiii săi. Porecla acestei burtice este, prin urmare, „Dad Bod”, care poate fi cel mai bine tradus prin „corpul tatălui”. Reprezintă un fel de contracultură intelectuală față de mania omniprezentă de fitness, în care te poți bucura din nou (vezi burta grasă). Cumva o burtă nouă de prosperitate. Dar reținut.
Pântecul gol
Trageți în stomac, astfel încât stomacul să pară golit? Din păcate, nici calea către stomacul perfect. „Un stomac scufundat nu este ideal. Pare bolnav. Trebuie să fie mijlocul de aur ”, spune omul de știință cultural Tina Ebbing. Operațiile efectuate de chirurgi viscerali precum Shueb Mussa promit alinare. Restabilesc cosmetic țesutul conjunctiv slăbit sau mușchii abdominali divergenți. De exemplu după sarcini.
Talia viespei
Ceea ce știm astăzi din practicile BDSM și din filmele de costume a secolat de secole femeile și mulți bărbați: corsete. La început au oferit sprijin acolo unde corpul nu se putea susține. Pe burta. Dar, începând cu anii 1820, stomacul a fost considerat necorespunzător și a trebuit suprimat. Circumferința taliei nu putea măsura mai mult de 43 până la 53 de centimetri. Apoi, la începutul secolului al XX-lea nimic. Așa-numitele corsete sans-ventre, fără corsete pentru burtă, au apăsat corpul în formă de S: un piept îndoit înainte, un spate gol și șoldurile împinse înapoi.
Organele din abdomen sunt flexibile și pot rezista foarte mult, dar deteriorarea corpului de pe corsete a fost enormă. Mușchii au fost slăbiți, postura deformată, mișcarea și funcțiile corpului restricționate. Deși mulți medici și activiste pentru drepturile femeilor au pledat pentru abolirea corsetului, acesta a durat până la primul război mondial. Motivele au fost mai puțin feministe decât pragmatice. Femeile ar trebui să se poată muta în locul lor de muncă emergent brusc și să ofere corpuri sănătoase și intacte pentru maternitate și familie. De atunci, corpurile în sine au trebuit să fie puse în formă. Folosind diete.
„Este întotdeauna o negociere a relației dintre corp și lumea exterioară. Cât de departe pot să-mi deschid corpul către corpuri străine fără ca stomacul să iasă din formă, să iasă singură în lume și să ne dezvăluie că suntem slabi și imperfecți? ”, Explică Ebbing. Prin urmare, stomacul trebuie să se comporte în conformitate cu standardele și să fie îmblânzit în caz contrar. Au mâncat săpun. Purificat. Mănâncă jumătate. Chiar și astăzi există nenumărate sfaturi pentru a scăpa de stomac. Și niște pantaloni strâmți și drepți ridică îndoieli cu privire la măsura în care am lăsat epoca restricționării respirației și a libertății de mișcare în spatele nostru.
Podul A4 pentru șold și bikini
O bula filtrantă singură cu poze cu burta lor. Ce se întâmplă? Se clatină și optimizarea abdomenului culminează cu competiții pentru cei mai subțiri. 2012 #bikinibridge: un stomac atât de plat încât pantalonii de bikini nu-l vor atinge când stați culcat. 2015 #bellybutton: un braț ajunge în jurul spatelui până la buric. 2016 #paperwaist: o talie îngustă ca hârtia A4.
Sociologul Thomas Alkemeyer este foarte îngrijorat de aceste imagini ideale pe Instagram și Co. „De zeci de ani am văzut că cultura noastră devine din ce în ce mai vizuală, că este tot mai orientată spre imagini și vizibilitate. Imaginile ideale ale sinelui care sunt mai perfecte decât noi devin criteriul după care ne judecăm pe noi înșine și pe ceilalți. ”Consecințele sunt suferințe enorme și boli precum anorexia.
Stomacul greșit
Când propriul stomac nu era suficient pentru a se arăta, omul de la începutul erei moderne a ajuns la un stomac de gâscă. Dubletul, umplut cu bumbac și păr de cal, a ajuns de la gât până la centură și a dat purtătorului o minge impunătoare. Acest lucru a făcut posibilă imitarea unei burți de prosperitate care simboliza masculinitatea și puterea și, de asemenea, a oferit protecție. De ieri? Astăzi implanturile cu silicon sunt utilizate în mușchii abdominali, care promit un pachet perfect de șase. Fără nicio pregătire.
* Corecție: Inițial s-a afirmat mai sus că greutatea lui Steiner a fost rezultatul diabetului său. Nu este corect. Obezitatea apare adesea împreună cu diabetul 2, dar Matthias Steiner are diabetul 1, o boală autoimună.