Tipuri de fructe - mare varietate de la A-Z LECKER
Fructele sunt sănătoase și oferă 50% din vitamina C. pe care o consumăm. Selecția largă de fructe din supermarket înseamnă că există ceva pentru fiecare gust.
- Ce tipuri de fructe există?
- Soiuri de fructe de la A-F
- Soiuri de fructe din G-L
- Soiuri de fructe din M-P
- Soiuri de fructe din Q-Z
Ce tipuri de fructe există?
Când vine vorba de fructe, se face distincția între fructele de nucă, fructele de piatră, fructele moi, fructele tropicale și citricele. Fructele de pome includ mere, pere și gutui, de exemplu, deoarece au un miez. Datorită miezului lor lemnos, fructele precum cireșele, prunele și piersicile aparțin fructelor de piatră. Fructele moi includ fructe precum căpșuni, coacăze și zmeură. Toate au o consistență moale și sunt bogate în semințe.
Fructele precum ananasul, bananele și smochinele sunt fructe tropicale. Își găsesc drumul către supermarketurile germane din țările tropicale sau subtropicale. Citricele, cum ar fi grapefruitul, mandarinele sau lămâile, sunt în mod surprinzător atribuite fructelor de pădure.
Păstrați fructele în mod corespunzător
Fructele nu trebuie păstrate foarte mult timp, deoarece pierde vitamine în fiecare zi de depozitare. Cel mai bine este să-l păstrați în camere reci la subsol, cu umiditate ridicată. Alternativ, majoritatea tipurilor de fructe pot fi depozitate în compartimentul pentru legume al frigiderului.
Acest lucru nu se aplică fructelor sensibile la frig, cum ar fi ananasul sau bananele. Aceste fructe se păstrează cel mai bine la temperatura camerei. Fructele nu trebuie depozitate direct lângă legume, deoarece ar putea lua un gust străin neplăcut, iar procesul de coacere a fructelor este accelerat. Fructele de pădure se păstrează în frigider doar aproximativ două-trei zile, motiv pentru care ar trebui consumate rapid.
Fructe și legume în fiecare zi
Un proverb englez spune: „Cinci pe zi - în felul tău.”, Deoarece este recomandat să mănânci cinci porții de fructe și legume în fiecare zi. O porție ar trebui să aibă aproximativ mărimea unui măr. Datorită conținutului ridicat de vitamine, fibre și minerale, fructele și legumele pot proteja împotriva bolilor precum cancerul sau bolile cardiovasculare dacă sunt consumate în mod regulat.