Tiramisu Vegan ușor (fără lactoză); VIBE VEGANE

"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" În favorite "," added_icon ":"

Un ușor Tiramisu lipsea cu siguranță din colecția mea de rețete. Există deja unul Tort Tiramisu și a tiramisu crud, dar nu un simplu tiramisu încă. Acesta este exact motivul pentru care decalaj închis azi. Sunt atât de emoționată, pentru că astăzi sunt la Paris, orașul iubirii. Ar putea fi de fapt romantic dacă nu aș fi singur aici. Ei bine, mă voi distra chiar și fără soțul meu, pentru că aștept cu nerăbdare să o întâlnesc în sfârșit pe buna mea prietenă Janine. Ea este Regina mea de frumusețe curată și un antreprenor care deschide noi drumuri în sectorul cosmeticelor naturale de lux. De asemenea, sunt în industria frumuseții de mult timp și ne cunoaștem din acel moment. Îmi amintesc încă foarte bine când vindeam împreună oje în Hamburg. Așadar, sunt cu atât mai încântat de noile lor mărci de frumusețe și de ce altceva mai este de explorat la Paris.

Tiramisu vegan simplu - minunat

Pentru bază avem nevoie de o bază delicioasă din făină de spelt, care, ca să spunem așa, înlocuiește degetul de burete. Aici vine întrebarea mea, ați avut vreodată degetare vegane în magazin? Dacă da, vă rugăm să comentați mai jos, aș fi foarte interesat. Când este gata, se taie o dată în mijloc și se umple cu o cremă fină de mascarpone. Se compune din înmuiat Caju, Tofu mătăsos, Plantați laptele, Sirop de arțar și suc de lămâie. Adăug din nou niște gumă de xantan, alternativ ai putea folosi ulei de cocos.

De acum înainte vom lucra în straturi, burete, cremă mascarpone, burete, cremă mascapone. Lasati sa se aseze la frigider si acoperiti cu un strat gros inainte de servire cacao poleniza. Ceea ce aproape am uitat, podeaua este bineînțeles îmbibată cu cafea tare, altfel nu ar fi un tiramisu.

Vegan Italian Dessert Party!

Cu siguranță există unul sau altul dintre voi care crede că „nu mai sunt caju”. Am recunoscut că această piuliță ingenioasă are într-adevăr un loc special în bucătăria mea și o folosesc foarte des. Cu toate acestea, aș dori să le ofer tuturor o șansă care nu știe ce să facă cu caju sau chiar să fie alergică la aceștia. Iată alternativele mele de top pentru un mascarpone vegan „fără caju”:

Cumpără gata: Compania „Schlagfix” are un mascarpone vegan. Nu am testat-o eu însă, dar conform opiniilor de pe internet, se pare că funcționează bine. Ceea ce nu-mi place atât de mult la produse este proporția mare de ulei de cocos și aditivi. Dacă trebuie să meargă repede, este încă o alternativă de top.
În loc de mascarpone, o singură porție Crema de nuca de cocos faceți și întindeți biscuitul cu el.
Lucrând cu înlocuitori de cremă, există acum produse foarte bune, de ex. din Schlagfix, Soyana, Bedda sau Soyatoo

Sunteți binevenit să experimentați cu suma aici, deși nu este rău dacă este unul Tiramisu un pic mai mult sau mai puțin mascarpone sau cremă este înăuntru. Personal, îmi place întotdeauna să fac singură smântână și toate celelalte creme, pentru că atunci sunt sigură ce este înăuntru. Dar există și situații în care trebuie să se facă rapid și toate produsele de înlocuire excelente de pe piață sunt o adevărată binecuvântare.

Mascarpone vegan care funcționează cu adevărat? Nici o problema!

Câteva sfaturi mici la sfârșit, astfel încât tiramisu să reușească cu siguranță:

Lăsați timp și lăsați tiramisu să se absoarbă în frigider pentru câteva ore. Atunci consistența va fi doar minunată. Când este mai cald afară, îmi place să îl pun la congelator 15-20 de minute înainte de servire. Acest lucru face mai ușoară și mai precisă porționarea acestuia.
Presărați cacao pe tiramisu doar cu puțin timp înainte de servire, altfel se va combina cu mascarpone, va deveni apos și va arăta inestetic.
Lăsați întotdeauna cafeaua să se răcească complet înainte de a o întinde peste tort. Dacă cafeaua este prea fierbinte, ajungeți să nu mai aveți un burete, ci un terci.

Să mergem cu cea cremoasă desert vegan. Sper că vă place să coaceți și, desigur, o evaluare în partea de jos a acestei pagini. Dacă postați o imagine, vă rugăm să folosiți hashtagul #veganevibes.