Toată lumea în bucătărie! Cartele de rețetă 100% ciocolată de RÉAUTÉ CHOCOLAT

Aveți nevoie de idei pentru a vă răsfăța cu rețete de ciocolată rapide și ușoare? Cu ocazia lansării barurilor sale de desert, RÉAUTÉ CHOCOLAT oferă foile de rețetă 100% choco'addict! Plasate sub tendința „mâncării confortabile”, aceste rețete gourmet joacă pe codurile marilor clasici (mousse de ciocolată, brownie, biscuiți, ciocolată caldă ...) aducând o notă de originalitate care va marca papilele gustative ... succesul garantat !

Cele 7 carduri de rețetă de colecție sunt disponibile în magazine și pe site-ul www.reaute-chocolat.com.
Marca va lansa în curând două noi rețete de Crăciun care vor îmbunătăți cu siguranță mesele de sărbătoare. !

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Aluat de Brownie:Bici ouă cu zahăr într-un castron.
Topi untul cu ciocolata la bain-marie apoi se toarnă în castron. Se încorporează făina, amestecând energic.
Se toarnă aluatul într-o matriță untată .

Aluat pentru biscuiți:Zdrobi untul cu zahărul într-un castron apoi adăugați oul și bateți.
Incorporează delicat făina și praful de copt. Rupeti ciocolata bucati mici si incorporati-o.
Se toarnă aluatul de prăjitură pe aluatul de brownie și îl distribuiți bine.
bucătar timp de 40 min.

Bucură-te încă cald.

Ingrediente:
Pentru aluatul de brownie:
• 150 g de ciocolată neagră 56%
• 2 oua
• 125 g zahăr pudră
• 125 g de unt
• 100g de făină

Pentru aluatul pentru biscuiți:
• 50 g de ciocolată neagră 70%
• 125 g de unt moale
• 100 g zahăr
• 1 ou
• 170 g de făină
• 1 linguriță de praf de copt

Topi 70% ciocolată neagră cu 60 ml de cremă fraîche la bain-marie.
Scoateți tigaia de pe foc și amestecați pentru a obține o pastă netedă.

Lasa sa se raceasca 10 minute. Efectuați aceeași operație cu ciocolata cu lapte.

Bate 3 gălbenușuri și amestecați-le cu ciocolata neagră topită. Repetați cu ciocolata cu lapte.

---