Tocană de pui cu conținut scăzut de calorii de către bucătarul andrea_luise

cu conținut scăzut de carbohidrați, potrivit pentru postul intermitent 5 + 2

ingrediente

180 g	Piept de pui, gătit
250 ml	supa de pui
40 g	Morcov (i), nu prea tăiat cubulețe
60 g	Praz, în inele înguste
60 g	Celeriac, nu prea tăiat cubulețe
25 g	Mazăre de zahăr, tăiate în benzi
100 g	Sparanghel, gătit sau congelat
100 g	Ciuperci, proaspete, feliate
30 ml	Lapte, sărac în grăsimi
sare
piper
n. B.	Suc de lămâie

Valori nutriționale pe porție

proteină

Carbohidrați.

pregătire

Țelina, morcovii, zahărul mazărește și prazul timp de aproximativ 10-15 minute. Gatiti in branza de pui, dar ferm pana la muscatura. Între timp, tăiați pieptul de pui în bucăți de mușcătură, curățați sparanghelul în secțiuni de mușcătură și ciupercile și tăiați-le felii.

Când legumele sunt fierte, scoateți două linguri și puneți-le într-o cană, adăugați laptele și amestecați foarte fin cu blenderul manual. Puneți sparanghelul și ciupercile înapoi în oală, aduceți la fierbere pentru o perioadă scurtă de timp și apoi gătiți timp de aproximativ 2 minute. de a da drumul.

Rețeta este concepută în mod intenționat, fără alte garnituri. Orezul, pastele sau altele asemenea ar trebui adăugate la calorii.

---