Tonul d; reproducere, responsabilă pentru deteriorarea; mediu inconjurator
Dezvoltarea creșterii tonului pentru a proteja specia. O soluție cu condiția practicării acvaculturii durabile.
La sfârșitul anilor 1970, Canada, Japonia și Australia au făcut primele încercări de a cultiva ton, în apropierea locurilor de captură. De la începutul anilor 2000, Spania, Croația, Malta și Italia au deschis ferme acum departe de locurile de recoltare.
Prins pe rutele de migrație sau în timpul agregărilor legate de reproducere, tonul sălbatic este transferat din plasele plasate în cuști remorcate în „fermele marine” unde sunt umplute cu sardine, macrou și granule de pește. Fiind cel mai mare producător mondial de ton de crescătorie, Spania a stăpânit arta creșterii acestor indomitabili. Ele sunt apoi exportate în Japonia pentru comerțul profitabil cu sushi. Dar acum, creșterea tonului pune noi probleme.