Top 13 specialități bretone pe care lumea ni le invidiază - SGSB
Știri
Top 13 specialități bretonice pe care lumea ni le invidiază
de Kaiser ⋅ Duminică, 30 octombrie 2011 ⋅ Răspundeți la acest articol - articol vizualizat de 2163 ori
În Bretania, nu suntem genul care ne spunem reciproc despre gastronomie. Fără ierburi smulse în roua dimineții, fără condimente rafinate de la sfârșitul lumii, nu ... Le Breton face cu ceea ce are la îndemână, făină, mere, carne de porc și unt. Plin de unt. Și, în ciuda tuturor, Brittany a forjat o adevărată identitate culinară. Dovada cu 10.
1. Clătita: nu este nevoie să amestecați înapoi chifla, crepa, aceasta zdrobește clătita sau ceva similar. Dacă v-ați săturat de untul-zahăr tradițional, vă oferim 10 rețete neobișnuite pentru a vă schimba puțin ...
2. Galeta de cârnați: „hot dogul breton”, un element major al gastronomiei bretone, nu prea complicat de realizat: aveți o clătită? ai cârnați? Ei bine, ai o clătită cu cârnați. Dovadă a succesului său interplanetar, susținătorii Stade Rennais l-au transformat într-un cântec: „Sausage galettes, je t'aime!”/Voi mânca kilograme (și kilograme!)/În toată Ille-et-Vilaine/Cu lapte ribot! "
3. gogoasa de mere: ca la McDonald's. Dar mai bine. Și cu compot la temperatura camerei, nu la 800 de grade ca cele servite de Ronald.
4. Bretonul îndepărtat: mai eficient decât un Smecta la adâncirea stomacului adânc. Flan, prune uscate, bretonul nu este genul de a face trucuri de zăpadă pentru a uimi galeria.
5. Kouign-amann: poate cel mai dificil tort de scris, doar asta. Da, și cel mai bogat în calorii din lume. O mușcătură și vă simțiți sângele îngroșându-vă în artere. Așadar, bretonii nu-l mănâncă niciodată și îl vând cu paleți întregi turiștilor în piele de ulei.