Tort cu ciocolată fantomă; pastă d; migdale
Ultimul drept pentru Halloween! Nu sunt obișnuit să fac poze cu pașii din rețetele mele. Dar acolo, am constatat că subiectul era potrivit pentru un mic tutorial foto despre decorarea torturilor. Este într-adevăr un decor accesibil tuturor și realizat cu pastă de migdale și ciocolată topită, nu este nevoie să fugi la delicatese pentru a găsi ingrediente speciale, la fel pentru accesorii, un sucitor., Un cuțit și o scobitoare sunt suficiente. Prăjitura este o stratificare a 2 prăjituri de ciocolată una peste alta și separate printr-un strat de pastă de migdale și apoi acoperită cu pastă de migdale, de unde și înălțimea sa. Neavând matrițe mici ale circumferinței pe care mi le-am dorit, am folosit o cratiță cu mâner detașabil și fund plat cu diametrul de 16cm. Micile fantome sunt tematice de Halloween, dar acest tip de decor poate fi personalizat pentru orice tip de ocazie și tort. Deci fii creativ.
Bazat pe o idee de decorare a lui I am a Baker
Timp de pregătire: 10mn
Timp de gătit: 30mn (x2 dacă aveți doar o matriță)
Timp de decorare: 30mn
Pentru 8-10 oameni mari